有图好读网志版：http://cht.tw/x/9uj9z
桃园新开幕的观光工厂，是走小而美路线，假日人多时，要斟酙一下，可能只是进去买蛋糕而已！
<底下为网志原文>
这个周末FB上很多人分享了位在芦竹乡大竹北路的“金格食品”设立了一间新的观光工厂‘卡司蒂菈乐园’，本来周六中午在台北有个约，结果临时改了时间，我们车子又刚好行经大竹北路，C先生提议不如去看看如何…想不到这个周末可能陆续有人转分享“卡司蒂菈乐园”的讯息，整个“卡司蒂菈乐园”呈现大爆炸的状态
一到现场虽然觉得车不少，但工厂旁设有专属停车场，虽还没完全整理好，但也开放停车了~很幸运的有停到车位…
因为生活圈的关系，加上也常去机场溜小孩或从这条路到高铁站，其实我们很常走大竹北路，每次经过远远的看到这橦盖得圆圆的建筑物还很好奇
只知道常收到的弥月蛋糕都是来自“金格食品”，顶多就想说…原来那个做蜂蜜蛋糕的食品厂就在这里啊~
也远看过它之前大兴土木的样子，结果在今年六月它悄悄的变成了一间叫“卡司蒂菈乐园 Castella Land”的观光工厂~即使我们常常在这附近出没，但老实说如果不是C先生看到FB的贴文，还真的不知道它现在是观光景点了
警卫室成了售票处~因为可以全额抵消费，所以门票200还可以接受…
儿童3岁以下（90cm）不收费~140cm以下要100元
“金格食品”的厂区其实不大~
建筑物本身是请日本建筑大师“丹下宪孝”规划，是一橦结合了太阳能板、雨水回收系统等节能设施的绿建筑，外型上很有现代感
不说它是食品观光工厂，应该会被误认为美术馆或博物馆之类的吧！
除了室内展览空间外，外面有个不小的圆型户外广场~据说是可以玩声音游戏哦！
这天我们约莫在上午11点左右入园，那个时间应该算是当天的大高蜂，不管是餐厅、大厅、商店都是没满的人潮，大概还算是试营运期间，所以指示个人觉得不是很清楚，买了门票以为要到哪验票，才开始参观，结果好像也没有~
应该是在入口处买票就算验票了吧！但以当时内外人车汹涌的状况来看，就算没买票也走得进来…不过我猜纯粹是这天参观人潮爆大量的关系，馆方有点Hold不太住的感觉…接下来他们应该会加强人力的部分
我们当天入园后，发现相机没装电池，还好离家近C先生折回家拿，结果回来后就听说售票处暂停售票，开始管制人潮！我想从这天开始“卡司蒂菈乐园”周末假日都会这么塞吧！
整个“卡司蒂菈乐园”室内的部分有三层楼~
1F：餐厅、商店、服务台和小部分静态展品
2F：DIY教室、产线
3F：产线（蜂蜜蛋糕、年轮蛋糕）
这天我们很幸运的跟其他游客买到下午2点的DIY课程，在等待下午2点到来前，大约下午1点左右我才开始觉得馆内人潮有抒解了，然后开始先逛逛拍拍…下午1点前馆内根本人山人海…
从楼梯先看一下1楼的配置~角落是小小的咖啡厅、2颗蛋型空间的后方是商店、旁边则是服务台兼结帐柜台
1楼最左边的咖啡厅，其实位置并不多~2个员工在处理饮品和甜点制作，以当天人潮来说非常吃紧
提供的饮品价格还蛮正常的…我一开始以为只有饮品而已，因为完全没看到甜点菜单啊！！后来发现应该是收起来了…因为现场还是有不少人桌上有拿到看起来颇美味的甜点…
但不得不说，这天出餐速度相当惊人的缓慢，我们12点多点完…大概等了1个多小时才拿到点的2杯饮料吧！匆匆喝完刚好赶上2点的DIY课程这样的慢…难怪不能再接新游客啊~
动线规画上还有个很大的问题就是这个结合了“服务台、结帐、DIY课程报名、婴儿车租借”服务于一身的小柜台…在11点多人潮多到爆炸的时候，光结个帐都要等个10分钟以上（非常保守的说法）…然后全部的人都混在一起…感觉游客快气爆、工作人员也快发疯了
建议如果要上DIY课程，要一入馆就立刻到柜台最右边询问如何报名登记以免向隅
1楼有3颗巨型的蛋~最大的是在播放影片、次大的是一个休息空间（我们去这天里面一直塞满人）
第三颗在服务台右侧，算是展示长崎蛋糕的发源地葡萄牙、西班牙把蛋糕传到东方的模型
总是大排长龙的结帐柜台~~柱子前的贵族人偶蒂拉和卡司则是和插画家“阿焦”合作的形象公仔…整个“卡司蒂菈乐园”的产品形象设计都是以欧洲城堡、贵族为主题
这天被一扫而空的货架~由于门票可以全额抵消费，不想等DIY课程，最方便快速的方式就是来换产品…结果一个早上所有的蜂蜜蛋糕、年轮蛋糕全部卖光光，图中的是展示盒（这也是为什么不能再卖门票的原因，根本没东西可换啦）
弄得很欧风的展示架
抢购最后一轮只能买到牛轧糖或蜂蜜吧！
ps~后来1点半左右有看到货车进来再补了少量的蛋糕之类的产品…
我们在买到DIY课程后，听说馆内不供餐，所以想说来买个蛋糕当点心…也只抢到几个散装的年轮、三笠烧之类的
服务台右侧的静态展示区~
介绍了“长崎蛋糕”的由来及如何传到“日本”再来到“台湾”的过程~画风还蛮可爱的
旁边还有一组民国70年左右制作年轮蛋糕的设备
给游客拍纪念照的地方
接着走上旋转楼梯到2、3楼参观~由于“年轮蛋糕”是金格食品的招牌，所以连楼梯的设计都是依这个年轮的概念来设计
2楼一上来就是DIY教室
隔壁是正在包装产品的区域
顺着参观动线走到底是另一个楼梯可以上三楼
三楼是“长崎蛋糕”制作展示区~透明玻璃上画了制作流程，要完成一个好吃的蛋糕，可是非常费工夫的
展示区的长廊，白天采自然光，这样的设计真不错、很环保！
3楼另一侧则展示年轮蛋糕的制作…年轮蛋糕一层一层里面糊、一层一层慢慢烤，实在太工夫惹！！
无标题
看完蛋糕的制作，还可以到楼梯口跟城堡拍个纪念照唷！！Si公主可开心了呢~~
在2、3楼晃了一大圈，Si姐都累到快要爆炸了…时间还没到2点，领饮料时，顺便拿着买蛋糕时，和产品合照打卡拿到的冰淇淋兑换卡换了一球冰淇淋给她吃~
接下来，时间终于来到下午2点了…我们火速上到2楼DIY教室~
门口的DIY教室流程图…很有系统的规画
其实报名的人都会拿到一件围裙，可惜我们Si姐就不是肯穿…
一进来按照报名的位置就定位，配合小小孩，里面也有提供小椅子让他们增高
一开始Si姐可真是够不配合的，一直要拔拔抱抱…
后来类似姜饼屋的蛋糕饼屋快盖好时，她才开始愿意帮忙装饰上彩色小糖果
整个DIY教室的规画还蛮完善的~~工作桌底下有放包包的空间、2侧也有电视实况转播前方老师的教学，所以虽然我们有时候看不到老师的手，也可以看电视，另外角落还有提供洗手台
Sisi姐肥嫩的手拿小糖果的样子实在太Q了~
做完的DIY作品会提供一个蓝色的蛋糕礼物盒装起来~看起来质感真不错
这是老师桌上摆的示范成品…其实除了老师示范的造型外，也可以自行创作哦！
最后200元的DIY课程会拿回蛋糕屋一个、围裙一件，整个过程大约30分钟左右，个人是觉得还不错！毕竟所有的东西都有一定水准的精致度以上
当天一入园看到“卡司蒂菈乐园”里的盛况，老实说我们蛮讶异的，由于人潮真太多、太挤，加上很多人后来门票想抵商品消费都不知道要买什么时，现场确实是有听到许多抱怨，但我相信以“卡司蒂菈乐园”的规画和企图，目前应该只是尚未上手，之后会愈来愈好…
参观产线的动线个人觉得相当用心，但整个空间真的不大，如果跟着每半点（每小时的30分）导览会比较有收获，自己看一圈的话，大概15分钟就逛完一圈了吧！
户外的部分就是前庭的圆形广场，不过目前树不大，天气炎热时我个人是待不住…虽说导览员说可以去玩声音和镜子游戏，但如果要吸引家长来溜小孩，可能还要加强一下其他设施会比较有吸引力一点！
最后强烈建议如果带小朋友来最好要参加DIY课程，不然可能逛一圈后只能买买东西、吃吃甜点、喝饮料，也许就会觉得干一些囉！！
【卡司蒂菈乐园】
官方粉丝团：https://www.facebook.com/castellaLand?fref=ts
地址：桃园县芦竹乡大竹北路90-66号（近大竹交流道）
电话：03-255-1999
营业时间：周二到周日早上9：00-15：30入场，17：00闭馆
门票：全票200、优待票100（可全额抵馆内消费、含DIY课程）
DIY课程：制作蛋糕屋200元