楼主:
neowu (东村诚)
2014-06-17 13:27:47虽然标题写的是中国
但是看了看史丹佛大学REAP计划的原文
发现很多幼儿营养相关知识缺乏的问题,
其实在台湾, 或你我的身边也很常出现
这种营养不良并不是因为食物的缺乏
他们也不是吃不起东西喔, 进口的奶粉一样四处扫货不手软
而是因为知识和卫教不足
许多家长不知道要帮小孩添加副食品, 以为光靠喝奶, 喝粥就够了
结果可能小孩虚胖, 但是因为缺铁, 缺B12引起的贫血
造成发展的迟缓, 反而造成全体国民健康水平下滑, 医疗和教育支出也提高
父母一味地拼经济, 结果没有足够的时间和孩子相处
和他们说话, 游戏, 这样也会造成孩子的语言, 社会互动发展迟缓
文章开头就很讽刺的一句:
Parents know more about the nutritional needs of their pigs than of
their own children.
爸妈知道怎么喂猪, 却不知道怎么喂小孩
还有一些关于营养的迷思:
1.认为软的, 流质的食物才营养, 不敢喂小孩吃固体食物
2.对于"贫血"这种疾病的认知错误, 不知道营养不良可能导致贫血
3.没人教他们怎样喂小孩才正确, 育儿知识严重缺乏
4.喔对, 更重要的一个是: 他们不敢看医生, 怕长期追踪下去, 留下纪录,
违反一胎化政策会被抓去强制堕胎或缴超生罚款
(所以你觉得政治, 政策不会影响健康行为吗?)
5.被药房的店员骗, 买了不适合的配方奶, 例如小孩已经一岁半了,
还在喝一岁以下的奶粉,
(勿忘三鹿毒奶粉事件)
喔, 中国政府并不是什么都没做喔, 他们提出了偏乡营养补充计划,
但是可近性很差, 当地居民可能要花上好几个小时的时间去县城领营养品
而且当地卫生机构也缺乏大规模的研究背书,
不过我觉得如果是共产党....恐怕领了也没人敢喝, 或是中间又包藏种种弊案
看了以后....值得令人深思啊
我觉得不要笑中国人, 多接触一些长辈或家长, 或是看了妈宝版的文就知道
其实就算是台湾, 或许还是很多人不知道这些资讯, 或者拒绝学习吸收新知
实在是不希望再看到错误的知识和讯息不断传播, 导致造成幼儿的伤害啊
大纪元新闻原文:
国际报告:中国农村儿童严重营养不良
【大纪元2014年06月16日讯】(大纪元记者李双综合报导)斯坦福大学最近在2013年在中
国陕西省的调研显示,近一半的受访农村儿童患有贫血、40%的儿童表现出认知或动作迟
缓。
据彭博社报导,斯坦福大学的农村教育行动计划(Rural Education Action Program,
REAP)即将出版的一份研究报告显示,由于饮食中没有摄入足够的铁,陕西省近一半的受
访农村儿童被诊断为贫血,40%表现出认知或动作迟缓。
2013年4月和10月,REAP项目研究小组两次前往陕西省的351个村庄进行调研,通过对
1,824个儿童进行测试,并访问他们的家人后得出了这个结果。
REAP研究项目的主管罗泽尔(Scott Rozelle)在一份声明中说:“贫血就好像是中国经
济发展的一种无形阻力”。儿童营养不良、延迟发育可能导致受教育程度低,同时影响长
期健康和工作绩效。
中国疾控中心食品营养研究所的报告显示,因儿童少年营养不良带来的经济损失,已经达
到了中国国内生产总值(GDP)的4%,换言之,这一损失高达数万亿元人民币。
尽管越来越多的中国城市居民出现肥胖症,但很多农村地区仍遭受营养不足的困扰。
早在2011年,中国营养与食品安全专家马冠生曾披露,中国的贫困儿童高达1,500万。贫
困地区的儿童发育迟缓,与世界卫生组织标准相比,体重不达标的比例最高达到36%;发
育迟缓率是城市儿童的6倍,维生素A缺乏率是城市儿童的4倍。
处于中国西部贫困地区的儿童的日常饮食是:“早餐:不吃;午餐:米饭或玉米糊,盐水
黄豆;晚餐:米饭或玉米糊,盐水黄豆”,营养摄入严重不足。
网址:http://tw.epochtimes.com/b5/14/6/16/n4179626.htm
史丹佛研究计划原网址:(英文)
http://fsi.stanford.edu/news/4378