听着秦暮河字字切中核心，世子反倒沉默了一会儿，随即摆了摆手，示意李公公退下，“
行了，就这么说定了，此金陵已非彼金陵，我也没有什么好留恋的……只是，斗厨的时间
、场地、食材，骆少爷可有想法？”
骆青岚笑道，“世子爷让了这么大一步，这些俗务自然是由我来包办，请世子爷稍待片刻
，我骆府儿郎立即能在甲板上，就把斗厨的场地给布置起来。斗厨的食材，也由世子拣择
……”
世子不怎么耐烦听舫主说话，横竖他以后不来了，索性由著性子，大著嗓门嚷嚷，“长江
有三鲜四鱼，我的要求就是这七种鱼类其中之一，至于是哪一种，请骆少爷自行拣择，这
样不是最能展现骆王府的待客之道吗？”
世子看似恣意唐突，暗地里却给骆青岚下了绊子。
骆青岚微微皱了眉头，时序已是秋天，这个时节哪里捕得到长江三鲜？
河豚、刀鱼、鲥鱼均为珍稀食材，河豚有毒，必然不能拿来斗厨，不怕小池毒死世子，也
怕世子的贴身厨师毒死他。刀鱼在阳春三月、桃花缤纷时才有渔获，彼时漫天桃花，花瓣
纷纷落入江面，水底下刀鱼窜动，银亮的身子映照澄绿的江水、粉红的花瓣，捕刀鱼、吃
刀鱼、咏刀鱼，蔚为金陵第一风雅之事。春尽夏至，鲥鱼登场，鲥鱼鳞细，肉质肥嫩，食
者无不赞叹，然而捕捞时节拖到初夏尽头，已经是强弩之末，再也捞不到了。
既然三鲜都碍于时节无法上菜，那么一年到头都有鱼获的长江四鱼：青鱼、草鱼、鲢鱼、
鳙鱼便是不得已的选择。可是四鱼易得，作法也大多是极寻常的家常菜，身价和滋味，无
论如何不能同三鲜比。
小池看出青岚的为难，拿这么粗糙的食物给锦衣玉食的世子爷吃，就算赢了面子也输了里
子，吝啬之名只怕会不迳而走。于是，小池上前在青岚耳边说道，“四大家鱼再不济，卖
相也比泥鳅好，泥鳅豆腐我还能做出风流气派呢！用廉价土鱼让他心服口服，岂不是更痛
快？”
骆青岚带笑颔首，道，“既是如此，我就选定‘鳙鱼’来做这一次的主题食材，我方请到
金陵名人──刘厨代表，世子爷要派谁来应战？”
世子嘴一呶，一名相貌端正、身形高大的白衣青年出列，向骆青岚、小池行揖，“在下姓
白，学名玉卿，上京人，今日斗胆挑战刘厨，还请刘厨多多指教。”
◎
骆青岚差人把做菜的案板、炉灶、厨具、水箱、冰块、调料等，在甲板上安放了东西两份
。
小池是地主席，使用甲板右边的场地，白玉卿是挑战席，立在左方，两人案板上箱里都放
著一条大约七斤重，通体黑亮的鳙鱼，
李公公充当司仪，用那一把嘹亮高亢的少年嗓音向观众席喊道，“地主席金陵刘厨要用砂
锅鱼头豆腐煲，对上挑战席上京白厨的鸳鸯剁椒鱼头泡饼。
久闻金陵厨师刀工精湛，少调味而多本色；上京厨师豪迈大器，五味运用自如。
不知今日是刘厨技高一筹，抑或白厨长江后浪推前浪？
总而言之，言而总之，斗厨现在正式开‧始‧了！”

拉椅子，敲碗

推～要比赛了！

吃鱼(拿碗

简直在看食戟之灵XDDD