[媒体名称] 东网 [新闻日期]7月23日(一) 01:00
[网址] https://reurl.cc/6gMgr
因管理不善而在全球最佳航空公司排名节节下跌的国泰航空，被指待薄子公司员工
，遣散待遇“大细超”不公平！消息指，其全资附属的子公司臻美食品有限公司
(Deli FresLimited)继去年底结束屯门工场，遣散四十多名员工后，今年九月前会
结束学生午膳服务及小卖部等业务，涉十多间学校近八千名学生，百多名员工失饭
碗。有员工不满国泰去年大裁员时慷慨，有人最多可获额外一年薪金补偿，反观臻
美的离职补偿较逊，要留职多两三个月才获额外补偿，直斥“欺人太甚”。
国泰航空去年严重亏蚀十二亿五千九百万港元，较前年多一倍，裁减六百名管理及
后勤人员，员工获三个月离职代通知金，最多额外一年薪金补偿，毋须与强积金对
冲，离职补偿总金额达二亿二千四百万港元。反观子公司、管理臻美的国泰航空饮
食服务(香港)有限公司是赚钱业务，机场的扩充大楼于去年启用，制作飞机餐数目
由每日十万份增至十四万份，全年生产逾三千万份飞机餐及处理七万四千班航班的
膳食，收益因营业额增加而提升，连收回款项等收益有六十九亿港元，较前年增加
两成，但被遣散的子公司员工却遭国泰待薄。
臻美工场设在国泰航空饮食服务的机场大楼内，负责学校学生餐及天晴小卖部食品
。消息指，臻美在屯门恒丰工业大厦设逾万平方呎工场，做飞机餐蔬果切洗工序，
去年工场关闭及工序外判，原意“卖厂救母”，为业绩严重亏蚀的国泰航空“填氹
”，四十多名被遣散员工，逾半近退休年龄兼属开国功臣，遣散费要与强积金对冲
，只获额外补偿多两个月薪金。
据悉，臻美今年五月再通知学生餐及小卖部销售、运作员工，以及百多名送餐到校
的驻校员工，会结束相关业务，遣散费需对冲强积金，如留职至暑假，有多两个月
薪金补偿，九月后只保留少量员工，为千名制作飞机餐员工准备膳食。不少员工认
为刻薄，宁愿辞职及早转工。
经东网查询，臻美的遣散安排有变，国泰航空饮食服务(香港)有限公司指，变动学
生午餐及小卖部业务，是要集中资源及主力发展航空公司飞机餐饮服务，公司并无
计划就受影响员工之遣散费及长期服务金与强积金对冲，会作出较劳工法例更佳的
补偿；受影响的屯门工场员工，公司正考虑相关安排。受是次商业决定影响员工可
选择在该公司合适岗位继续工作。不过，回复无提及员工人数及屯门工场变卖问题
。有员工批评公司后知后觉，“大公司做事没有规划，屯门员工离职大半年，现才
考虑不对冲？”
《国泰航空，愈做愈㶶》专页：http://hk.on.cc/fea/cx/