[问题] 从鱼贩拿的墨鱼骨该如何处理?

楼主: goodday5566 (好天五六)   2021-11-11 20:36:33
今天我妈从鱼贩那边拿了一些墨鱼骨回来
不然从鸟用品店买都好贵
但目前也不知道要怎么处理
Google了一下
大概流程好像是洗一洗后
接着就是泡在水里开火煮到水沸腾
然后就是连续晒好几天的太阳
直到晒到没有腥味为止
但也看到什么要换水泡个两三次
还有看到脱盐之类的名词
墨鱼骨边边比较尖的地方
也有看到有人说要修掉
看得我都雾沙沙了
所以就想直接到板上请教板友
到底从鱼贩拿来的墨鱼骨该如何处理?
作者: y120196276 (FrogW)   2021-11-12 01:52:00
鸟店买大条的再自己敲碎比较划算,大条的一条才50,用好久都用不完。
作者: ccachen (moto)   2021-11-12 11:08:00
去中药房买啦 30元就一大包 都处理好了 要入药的一定都要处理好才能入药一样重量 鸟店卖至少破百

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