[德国洋甘菊German Chamomile]
学名:Matricaria recutita
科属: 菊科母菊属
入鼻时草本香气中带着淡淡苹果香，慢慢转变为沉稳苹果香夹杂淡淡木质香气，是一支因前高后低的香气，平衡成令人觉得安稳舒服的中音调精油。
古希腊，人们把这个散发出苹果香气的植物称为 Khamai melon，意思即为大地上的苹果，后来慢慢演化为英文发音的Chamomile。
在古埃及、古罗马与古希腊时代，就时常将洋甘菊泡成花茶，帮助放松心情以及入眠的饮料，因外观貌似太阳，古埃及人更是把洋甘菊视为神圣植物，在太阳神祭典中当作献品供奉，平时更是把洋甘菊的汁液涂抹于皮肤上，让肌肤保持湿润以抵挡炎热的太阳。在中世纪，人们为了抵挡细菌感染，在城堡、房子内会洒上新鲜以及干燥的洋甘菊，也会把它做成花圈，挂在婴儿、孩童的脖子上，成了预防疾病的神器。
英国著名儿童文学家Beatrix Potter名著的The Tale of Petter Rabbit(彼得兔的故事)中出现一段“Peter was not very well during the evening. His mother put him to bed, and made some chamomile tea: "One table-spoonful to be taken at bedtime.”彼得兔的妈妈帮不舒服的彼得兔做了洋甘菊茶给他饮用，让他可以好好入睡，可见洋甘菊茶的助眠功效在民间也广为人知。
虽然洋甘菊的使用在历史上存在了万年之久，但一直到2400年前才有正式的纪录运用在医学上，而带起这支神圣植物的正是我们的医学之父Hippocrates(希波克拉底)，用于安抚焦躁病人的情绪，有了他的开始，让洋甘菊得以被广泛的研究以及传诵。
针对个人症状稀释使用，可以涂抹于晒伤或是容易过敏的肌肤，情绪容易紧张、焦躁以及浅眠、难入睡的朋友也不妨试试看，再精油上呈现美丽的靛蓝色，是因为含有母菊天蓝烃，除了实质的使用上，颜色看起来也使人非常放松呦~
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