鱼的白便对海水鱼与淡水鱼的玩家而言都是一个很常见的困扰。而白便还有各种不同的形
态，有些细有些粗，有些可以拉很长，有些则是很短一下子就断了，有些还是透明便而不
是白便。而只要说自己的鱼有白便上网问大概答案不是肠炎就是体内虫。到底白便是什么
?白便真的就一定是肠炎和体内虫吗?
白便的白到底是什么白?网络上有各种说法，如果查人的白便还会得到胆汁分泌不足的这
个讲法。但事实上白便的白就是鱼的肠道上皮细胞局部脱落形成的白，跟胆汁不足、脓或
是细菌菌块一点关系都没有。不知道大家有没有观察自己粪便的习惯?有时候会在粪便中
看到一两块漂浮的膜状物体，那个就是脱落的肠黏膜。肠道黏膜更新的速度很快，所以在
正常的粪便里面偶尔就会看到比较完整的脱落的肠黏膜。而肠黏膜也很脆弱，在遇到物理
刺激或是微生物感染的时候也会脱落，而且是大片大片的掉落。这就是鱼的白便的白。当
鱼的肠道受到细菌感染、寄生虫感染、水质剧烈变化、环境压力、不适当的食物刺激的时
候都可能会大规模的脱落，而被鱼排出体外后就会形成我们所看到的白色透明便。由于粪
便被肠黏膜包著不容易断裂，所以就会形成我们说的拖白便的现象。而肠黏膜脱落的范围
越大白便就越长，范围越小白便就越短。如果鱼只还有进食则排泄物就是粪便外包肠黏膜
，白便就是粗的，如果鱼只厌食肠道里没有食物只有肠黏膜被排除，这样的白便就会是细
的。所以简单来说长白便的严重程度大于短白便，而细白便的严重程度大于粗白便。
知道了白便就是肠黏膜脱落后，接着我们就来讨论什么原因会引起白便?前段文章有说只
要有环境压力或是微生物感染都会造成肠黏膜脱落。所以只要水质变化太快、温度震荡都
可能会造成拉白便，但这样的拉白便只会维持一两天，而且拖便的长度都不会太长。只要
没有并发症的话，鱼只也能够很快地恢复正常，食欲也不会受到影响。腹部与肛门也不会
有明显的肿胀。
突然的更换饲料或是水温突然变化都会因为消化不良造成拉白便。由于鱼的消化速度取决
于水温，所以当鱼在高温进食后如果突然遭遇低温，则肠胃中就会充满了食物，但是肠胃
道的消化速率低下。而有时候长期喂食高蛋白的饲料(例如:红虫)后突然更换成高脂肪的
饲料(例如:便宜的鱼饲料)，鱼只会因为无法及时适应高脂肪饲料，鱼体无法产生足够的
脂肪分解酵素，而造成消化不良，所以如果要更换饲料种类最好是新饲料与旧饲料要混喂
一阵子，然后慢慢提高新饲料的比例才是比较适当的作法。或是选择成分不要差异太大的
饲料也可以。不论是那种原因的消化不良，那些没被鱼消化的食物都会被鱼的肠道菌所利
用，此时鱼肠道内的各种菌就会大量孳生，刺激肠道黏膜，使得鱼只出现白便的现象。这
种白便大多比较粗，因为鱼只有进食。而白便的长短则是取决于细菌滋生的情况。如果鱼
体健康的话，消化不良造成的白便也是一两天就会自动恢复，鱼只食欲可能会暂时下降，
但是当一两天停止喂食后鱼只食欲就会恢复。如果连续好几天鱼只都拖着很长很长的白便
，而且食欲始终没有恢复，就要考虑是不是消化不良所滋生的细菌或原虫已经造成鱼只肠
道发炎了。
肠道内本来就充满了细菌和原虫，这些微生物可以帮助鱼只的消化而且也能训练鱼只的免
疫，所以是必要的存在。这些微生物之间是以一种恐怖平衡的方式维持，在鱼只肠道很健
康时候有益的细菌占优势，有益的菌会和鱼的免疫细胞一起合作压制病原菌。但是当鱼的
免疫变差或是肠道环境变得不适合益菌生存的时候，病原菌就会大量繁殖，由于病原菌的
增加会刺激肠道黏膜使得肠黏膜脱落，所以此时就会形成白便。而如果鱼只的免疫无法顺
利压制病原菌，则病原菌就会造成鱼只肠道严重发炎，导致鱼只厌食。而最糟的是鱼只可
能因为肠道长期的发炎，肠道黏膜变薄，病原菌就会突破肠道进入鱼只体内，造成全身性
细菌感染，鱼只就会因此死亡。所以拉白便其实就是一个肠道不正常的警讯，他不等于肠
炎，只是拉白便久了就会变成肠炎。
而除了消化不良外还有什么情况病原菌可能大量滋生呢?鱼只长期处在压力环境或是长期
营养不良的时候，由于免疫力无法正常运作，此时病原菌就可能大量繁殖，其中包括大家
所熟知的六鞭毛虫也是其中一员。所以当自身的鱼只发生了六鞭毛虫症时要想的其实不只
是我该如何去除六鞭毛虫，说实话杀六鞭毛虫真的很简单，metronidazole下一下虫就死
了八成以上，但是因为六鞭毛虫本来就是鱼的肠道常在菌所以无法根除，所以一定要从环
境着手改善鱼只的健康才能够真正的治疗六鞭毛虫。所以得了六鞭毛虫症后，饲主该思考
的其实是为什么我的鱼会得到六鞭毛虫症?是否鱼只的压力很大?是否有营养不够的问题?
并从这方面下去改善。另外像是吃入不干净的饲料或生饵或是残食其他因病死亡的鱼只，
这种直接吃入大量的病原菌也是造成白便与肠炎的原因，
所以总结来说白便只是一个指标，一个告诉饲主鱼的肠道可能出事了的指标，这时候我们
需要的并不是马上去买metronidazole来下，而是思考最近是否有任何的水质改变?环境中
有无加入新鱼?是否有更换鱼缸?鱼的营养是否均衡?饲料有无更换牌子?生饵是否放置太久
?并且给鱼一两天的时间，这几天密切观察鱼只拉白便的频率与白便的型态，以及鱼只的
食欲和体态。如果观察了一两天发现状况越来越严重，或是发现自己的鱼虽然食欲很好但
是却一直很瘦这时候再去买metronidazole给药都还来得及。因为metronidazole不只是一
种杀原虫的药也是一种抗生素，随便下metronidazole有时候只是让鱼只的肠道菌丛更加
的混乱，并不会改善鱼只拉白便的症状，反而可能会变得更加严重。而要记得的是拉白便
这件事情绝对不是给了metronidazole后鱼只看起来排便正常后就结束了，一定要想办法
的检视所有可能造成鱼压力的原因，并且将其改善，到了改善完成时才能真正的说自己已
经把鱼的拉白便治疗好了。
P.S 如果鱼只得到肠炎最直接的方式就是下抗生素，至于要下什么抗生素、怎么下还有剂
量要下多少，这些又是另一个很长很长的文章，所以我会放到另一篇特别讲抗生素的文章
下去写，因此这边并不详谈。