[抱怨] 新北 UCC COFFEE SHOP 疑惑的订位问题

楼主: hoifly (hoifly)   2014-08-10 04:02:00
1.地点:永和比漾广场(以前叫做太平洋百货双和店)
2.餐厅名称:UCC COFFEE SHOP
http://www.ucc-coffee.com.tw/coffeeshop/coffeeshop.html
3.事情经过:
*因为百货内其他餐厅都客满,逛了一圈这家人最少、不用等,故进去用餐。
(其他家想吃个排餐要等一小时/川菜要等两小时...)
*被安排到靠角落的小位置,眼睛瞄了一下,靠窗位置还很多,椅子看起来
也比较好坐XD,还没开口问,服务生就说,全部都已经被订位,也看到其中一
桌有放牌子所以是真的。
*一个半小时过去,用完餐准备结帐,服务生所说的已订位还是空的没人入座。
*另一桌客人跟我们有同样疑问,预约的客人根本就没出现,他们带小孩想要坐
靠窗边,所以他们吃到一半,拿着餐点换座位到窗边座位,服务生没说什么。
疑问是
*订位可以指定要坐哪一桌吗,它只是普通的咖啡厅,如果想要坐得舒服点,
现场直接用餐为什么要比订位客人次级,觉得很奇怪,保留位置可以保留这么
久吗,餐厅不讲求翻桌率第一次见到。
(该百货B2的寿喜烧,订位如果迟到10分钟就直接让给现场顾客了。)
如果客满真的没话说,但是空位这么多,满足用餐者需求有什么困难吗?
我自己经验是讲亲事,亲戚指定餐厅的包厢订位,有多付包厢费。
自己用餐没有订位指定座位过。
但是一般日常消费,你去星巴克/西雅图/伯朗如果喝杯咖啡,指定要哪一桌座位,
店员会照办吗?(例如有电脑插头的位置可以请店员帮忙保留吗?我好想固定位置...误)
如果有人很爱这家咖啡厅,或许他的订位规则可以让你很满意坐想要的位置。(算优点XD)
题外话:餐点很普通,一个三明治170+10%(服务费),CP值丹堤大胜。
and小抱怨+发问+赚P币,观念不对请多包涵指正,谢谢。
版权宣告:本文不同意转录
※ 编辑: hoifly (1.161.165.95), 08/10/2014 04:43:41
作者: cyh33   2014-08-11 08:33:00
可否指定坐哪桌是要看时间,每一家店都这样,比如你是在营业时间一到用餐,若人数也符合桌子型态,是有可能让你预约那桌不过你的问题应该不是在指定预约桌,而是无法得知是否空桌是真的被预约走 还是其它原因有些餐厅会有分区 比如视人数 想要集中客人在一区.更正第一行:"很多餐厅是这样"(不是每一家店)
作者: zanmarouga (肥猫)   2014-08-17 14:39:00
我比较疑惑这篇发在非好店的意义?

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