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作者: if2 (祈福兔) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 台盐董事长杨秋兴 罹癌惊魂记 改变肉食人
时间: Sat Apr 2 11:40:28 2016
台盐董事长杨秋兴 罹癌惊魂记 改变肉食人生
http://www.chinatimes.com/newspapers/20160402000267-260210
在政坛有“南方小巨人”之称的杨秋兴，谈及他的养生之道！他直言：是最
幸福的人！
10年前，一次健康检查，惊觉自己罹患了零期大肠癌。从此，他多吃蔬果，
少吃肉，更加注意生活饮食，健康情况丝毫不比过去来得逊色。
以过来人的身分，杨秋兴深刻地认为，财富与位阶等，都不如身体健康来得
重要；现在他开同学会，大家比的不会谁最有钱，或是谁最有权位，而是谁
的身体最健康，因为惟有健康的身体，谁就看起来最年轻，最有活动力。
杨秋兴指出，要健康，就一定要多运动，因为压力与情绪，都会让身体出现
警讯，以他个人亲身经验来说，因健检发现了罹患了大肠癌，所幸发现得
早，还属零期，也无须化疗，所有饮食习惯完全改变了。
三低一高 多吃蔬果
杨秋兴表示，如今的饮食，已改为以低油、低盐、低糖、高纤的饮食，取代
从前爱吃卤肉饭和肉类，增加蔬果、有机食品的摄取，做好体内环保，并固
定每3个月抽血一次，而一年一次的健康检查，更是不能缺少！
恢复健康的杨秋兴说，癌症其实并不可怕，而且是能够加以预防；根据医学
报导，粪便在体内18小时以后，身体便开始吸收毒素，因此每天最好排便2
次。依自己经验，只要发现“粪便若沉到水底下，即表示密度过高，可能存
放在体内太久，要小心。”
因此，“健康饮食”、“定时排便”、“保持运动”，加上“定期健康检
查”，就是维持身体健康的不二法则。
他坦言，发现罹癌之前，他非常爱吃牛排、肉燥饭及油炸物，在自助餐厅吃
饭，至少要挟3块五花肉，才能满足口腹之欲。如今他贯彻少肉、少油、多
蔬果饮食原则，更已多年都没吃过牛肉。
杨秋兴指出，如果吃过油炸物或肉类后，一定要立刻摄取加倍分量蔬菜、水
果来“均衡一下”，尤其是高纤维凤梨、竹笋等，并常吃碱性食物如梅精、
梅醋来改变体质。另外，他还每天服用黄金谷粉，吸收更多纤维素帮助排便
顺畅。
除了要在饮食方面自我节制之外，只要假日有空档，就会选择去爬山，足迹
早已遍及高雄10大名山，包括塔关山、玉山等地；杨秋兴指出，人只要流汗
后，不仅能纾解压力，更能增加体力与抵抗力，进而提升行政效率。
一年多前，杨秋兴还加入大象登山队，现在每个月，都会跟着登山队到外县
市，登山一至两次，日前，就去高雄市的甲仙六义山爬山，一趟下来，就需
要3小时半，每周也会就近，爬爬柴山，或是到澄清湖散散步，每天更是要
走路30至40分钟。
杨秋兴十分感恩，那次罹癌的机遇，让他深刻体会到，身体健康的重要性，
从此，也让他饮食习惯大改变，所以自觉自己真的是个最幸福的人，尤其是
又到专门生产保健品、饮用水的台盐公司任职，也让他的健康加分不少。
爬山纾压 增加体力
台盐生产的台盐海洋离子水，不但获得国际金赏，与金牌奖的肯定，其口感
只要喝过的人，都说赞；杨秋兴表示，水是帮助体内环保最好的，而且加了
碱更健康，其他的保健品，更是品质挂保证，因为他都亲自体验过。
不论是台盐的关键锭、叶黄叶、纳豆红曲，或是葡萄糖胺饮，都是相当不错
的保健品；杨秋兴指出，有次因运动过度而腰痛，一查原来是伤到髋关节，
结果喝了葡萄糖胺饮，不到10天光景，就明显感觉有改善。
人吃五谷杂粮，难免会生病，生病一定要看医生，可是平时的保养也不可
少，尤其是目前的天气忽冷忽热，一定要特别预防心血管疾病发生，纳豆红
曲即有这方面的助益；时下的人3C产品不离身，有益眼睛干涩的叶黄素，也
是不错的保养品。
杨秋兴强调，养生即要顾及人的五脏六腑，为了让排便顺畅，他除了多吃蔬
果之外，也吃黄金谷粉，着眼其加了水，即会膨胀约50倍，因此，食用后，
即可通畅无阻，换言之，如果经检查之后，发现那里有微恙，就得对症保
健，这样就有健康的人生。