PROJECT˙一起吃饭的朋友想邀请
"不想假日晚上一个人吃饭"以及"期待发现美味的新食物"的你
一起加入本周的美食之旅
本周精选美食团 : 名流广粤 独恋醉枫
周六(2/7) : 老牌粤菜,道地广味乾坤藏 - 醉枫园
时间: 午间12:00 人数:4~6位
(提前开放报名)周五(2/13): 正宗台菜,淳淳古味细绵长 - 鸡家庄
时间: 晚间19:00 人数:4~6位
报名网址:http://www.fbglife.com
报名流程图解教学:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
餐厅: 老牌粤菜,道地广味乾坤藏 - 醉枫园 团长:Andrew
地点: 台北市松山区八德路三段8巷5号
介绍: 这家餐厅距离捷运站走路不到十分钟,是一家老牌的粤菜餐厅。著名的招牌菜有芋
泥鸭、炸子鸡、粉丝蟹煲、葱油毛肚等,其中脆皮鸡是店内招牌,皮脆肉香,加胡
椒粉超好吃的;而芋泥鸭是最被推崇的一道菜,鸭肉不柴,芋泥的分量适中,没有
抢走鸭肉的风味。总而言之是一家价位便宜,却美味的一家好餐厅!
网络介绍:http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/65155186
当红炸子鸡(半只)$360
醉枫园的炸子鸡,鸡皮呈现枣红色,看起来像是烤鸡,然而鸡皮口感却是非常薄
脆,犹如北京烤鸭的鸭皮口感,但是并不油腻。
芋泥香酥鸭$280
芋泥鸭是醉枫园的招牌之一,底层为鸭肉,上覆一层厚实的芋泥,入锅油炸至表
面香酥,虽是芋泥,但却不吸油,吃起来相当清爽而不油腻。芋泥鸭分为三层,
表层酥脆;中间芋泥柔腻绵软,最底则是干松的鸭肉,入口咀嚼时,先咬破脆皮
然后是芋泥的香甜,接着慢慢透出鸭肉的咸香。
by blueherobest
费用: 约450~550元 食物费用大家share 饮料自费
餐厅: 正宗台菜,淳淳古味细绵长 - 鸡家庄 团长:柏蓉
地点: 台北市中山北路一段105巷9号
介绍: 鸡家庄是间30几年历史的台菜老店,以鸡为名当然鸡肉料理在水准之上;传统台
菜餐厅自然也有不少台式好菜像蚵卷、沙茶猪心等美味台式料理!
网络介绍:http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=463
凤梨苦瓜鸡锅:汤头相当甘甜,完全展现凤梨酱的风味,苦瓜青脆,但未经过炖
煮,使得这锅汤少了那最经典的尾韵带苦回甘风味,乌骨鸡肉有弹性,表现尚可
相当适合在这般季节更迭的不定气候中,用来清热养身的一锅汤。
丝瓜煎:一上桌先注意到的是厚度惊人,入口的口感则是软软QQ,吃的到虾米
的香气、丝瓜的甜味,清爽不腻口。
三味鸡:鸡家庄招牌- 三味鸡(白斩鸡、乌骨鸡、烟燻鸡),鸡肝和酸菜当配菜
台味满点,不需要特别沾酱就很好吃,是该店的招牌名菜,相当地有特色。
by 一起吃饭的朋友
费用: 约400~500元 食物费用大家share 饮料自费
报名请至:http://www.fbglife.com/
报名流程图解教学:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
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