PROJECT˙一起吃饭的朋友想邀请
"不想假日晚上一个人吃饭"以及"期待发现美味的新食物"的你
一起加入本周的美食之旅
本周精选美食团 : 台菜念味 沙茶寻香
周六(1/24): 光阴缓步,淳淳台菜岁月长 - 茂园餐厅
时间: 午间12:15 人数:4~6位
(提前开放报名)周六(1/31): 秘炼沙茶,细火千炖汤头香 - 麒麟阁沙茶火锅
时间: 晚间19:00 人数:4~6位
报名网址:http://www.fbglife.com
报名流程图解教学:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
餐厅: 光阴缓步,淳淳台菜岁月长 - 茂园餐厅 团长:柏蓉&Andrew
地点: 台北市长安东路二段185号
介绍: 茂园是台北老字号的台菜馆,创店于民国60年,据说是不会让人失望的餐厅喔!
老台北小台北过路台北一起来看看吧!
网络介绍:http://www.christabelle.idv.tw/archives/9547
猪脚+大肠:
大肠与猪脚可以分开点,大肠卤的很透但不失Q弹。大小正好一口刚好口感嚼劲
都恰到好处,有些店家会切得太厚嚼起来轫又觉得味道过重,这里的大肠没有这
些问题。中段的猪脚肉轻用筷子就可拨开,猪皮的胶质非常非常多,吃完嘴巴还
会黏黏的,底下的酱汁配着白饭刚好下饭。
醃冬瓜蒸午鱼:
用古早味的醃冬瓜配上破布子去清蒸,这条午鱼肉质细又新鲜,蒸起来的味道鲜
甜无土味腥味,连我这不爱吃鱼的人也觉得好吃。
蒜泥鲜蚵:
一大盘的蚵个个饱满,配上店家特调的蒜蓉酱更是对味,简单好吃的一道。
by TW00500203
费用: 约450~550元 食物费用大家share 饮料自费
餐厅: 秘炼沙茶,细火千炖汤头香 - 麒麟阁沙茶火锅 团长:大眼
地点: 新北市永和区永和路二段57号2楼
介绍: 已有四十年历史的【麒麟阁沙茶火锅】,风味之独特,堪称传统火锅的经典。麒麟
阁的火锅汤头以大骨熬煮数小时、加上配料而成,甜美而顺口;而最为饕客们所津
津乐道的,便是麒麟阁的独家自制沙茶酱,以数种上选香料炒煮,咸度适中而香味
浓郁,绝对是吃火锅不能或缺的极品沾酱!
网络介绍:http://blog.xuite.net/blueshk/happy/36323366
麒麟阁的火锅汤底是以扁鱼乾和咸菜作为提味,里头还有数十种用料去熬煮而成
所以事实上锅底是没有沙茶的!有名的是它们家的沙茶酱也是自制的,相当特别
豆皮 NT.70 豆皮和外面印象中的样子不同,是切成长条状况,煮起来吃的口感
也蛮新鲜的,在菜单上是有标注星星的招牌菜哟!
鱼脆 NT.80 也是星号招牌菜,这一道真的非常特别,在外头别处吃不到,很建
议来时可以点用尝鲜,吃得出手工的诚意与用心
炸旗鱼 NT.170 比起诱人的炸翅膀,真的令人惊喜又销魂的就是这一道了!!
好吃到我实在用不出更多的形容词。
by anikomayday
费用: 约450~550元 食物费用大家share 饮料自费
报名请至:http://www.fbglife.com/
报名流程图解教学:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
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*﹒﹒﹒每个礼拜都有吃吃喝喝! 想加入又怕尴尬? 别担心!
关于用餐时闲聊话题与热闹气氛 每个人只要准备以下两个话题就好了:
1.请用三个字形容你这个礼拜的生活 (比方快很准 杀很大 神经病...)
2.请介绍大家说你这礼拜吃的最开心的一餐是在哪? 跟谁吃的呢?
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凡是新人都有三间餐厅的躲镜头机会 想出你最帅气的pose吧!
比方像这样: http://tinyurl.com/ku8cuj5
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-真的不会有人在意你赚多少钱、事业有多大还是什么大明星
所以请不要在用餐时有意无意刻意蓄意故意大意谈论透露你的工作内容、职业、或姓名
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