PROJECT˙一起吃饭的朋友想邀请
"不想假日晚上一个人吃饭"以及"期待发现美味的新食物"的你
一起加入本周的美食之旅
本周精选美食团 : 诚意份量 真心选材
周五(10/3): 十里沽塘,大块牛肉有文章 - 十里塘面馆
时间: 晚间18:30 人数:4~6位
周六(10/4): 欧风细腻,严选食材岛厨房 - Island 1 Kitchen 一号岛厨房
时间: 午间12:00 人数:4~6位
报名网址:http://www.fbglife.com
报名流程图解教学:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
餐厅: 十里沽塘,大块牛肉有文章 - 十里塘面馆 团长:阿彦
地点: 新北市永贞路416号
介绍: 地理位置在永和,交通上离捷运站稍微远一点,装潢风格为中国风,
整体菜色看起来简单雅致。
网络介绍:http://www.ipeen.com.tw/comment/342357
半筋半肉面$130
约有2~3块牛肉与2~3块的牛筋,份量令人满意,使用的面是细的拉面,
略有嚼劲,汤头不会太咸,不过颇多杂质,看起来有点像是肉的血水?
味道倒是不错,面量对男生来说可能有点少,牛肉炖的软烂,很好入口,
也颇入味,牛筋则是带有QQ的口感,不会炖得很软烂而失去Q嫩的口感,
而且给得相当大块,一点也不吝啬!
by blueherobest
费用: 约250~350元 食物费用大家share 饮料自费
餐厅: 欧风细腻,严选食材岛厨房 - Island 1 Kitchen 一号岛厨房 团长:Lisa
地点: 台北市信义区安和路一段102巷10号
介绍: 位于信义安和站附近的一号岛厨房,看菜单的餐点名称,就知道是使用台湾在地特
色的食材或佐料(例:麻油鸡或虱目鱼)来发挥或是展现欧式烹调手法的创意料理
网络介绍: http://kik8536.pixnet.net/blog/post/32379345
千呼万唤始出来的当归豪野鸭胸天使细面 NT.350
官网上的说明是这样~使用花莲来的新鲜当归搭配宜兰著名的豪野鸭,清爽的口
感,让传统的当归鸭面线有新的诠释。
其实我现在才注意到每片鸭胸上都有一颗枸杞的点缀,不是随便乱摆的呢,上面
铺了不少芝麻叶,这种菜有点微苦但很健康,而且很贵我知道(笑~)天使细面
犹如天使发丝般纤细的面条,应该是为了让这道跟当归鸭面线有所结合才使用这
种细面的吧!果然天使细面更能吸附汤汁,但仍然保有意大利面的Q度,不会过
于软烂,每块鸭胸都很厚实又大块,吃起来香甜又有嚼感。
by babycarp
费用: 约550~650元 食物费用大家share 饮料自费
报名请至:http://www.fbglife.com/
报名流程图解教学:http://faberge2009.pixnet.net/blog/post/37477069
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