[食记] 英国 Brighton Dizzy Gull Sunday Roast

楼主: shink111 (小安)   2018-05-02 04:59:40
餐厅名称:Dizzy Gull (Brighton Beer Dispensary)
消费时间:2018年/4月
地址:Brighton Beer Dispensary
营业时间:12:00-23:00
每人平均价位:£8~£15英镑
图文并茂网志版:https://goo.gl/G8RzB7
爽日子就是可以大吃大喝,现在已经放弃查看荷包了,因为无论怎么看就是很薄阿~~~
(像话吗?)我住在Brighton一带这么久,终于有机会拜见拿下2017、2018年Brighton地
区最佳星期天餐点的餐厅~Dizzy Gull!
Dizzy Gull是间英式酒吧,除了各式各样的好酒之外,Sunday Roast也是它名声响当当的
原因之一,Dizzy Gull的Sunday Roast菜单中有牛肋眼(Rib Eye)、猪五花、羊腿以及蔬
食可以选择,价位在13镑~13.5镑之间,既然只差0.5镑,当然要吃听起来最高贵的牛肋眼
Rib Eye啊!!!!
本来和朋友想说一人点一份,不过考量到我们两个都有志一同想吃Rib Eye,以及Sunday
Roast的份量可能会很大,所以就先点了一份Rib Eye Sunday Roast、Peanut Butter
Truffle来试试。
Sunday Roast (Sussex dry aged rib eye)
一上菜马上就是瞪大眼睛,因为这个分量真的非、常、大。万分庆幸L聪明的建议,两个
人吃一份刚刚好(除非你真的很饿,饿到吞得下一头牛)Dizzy Gull的Sunday Roast完全
是大块气派的牛排啊!有别于上次在Six吃到的是牛肉切片,Dizzy Gull完全是牛排本人
无误。整个觉得赚翻了!!!
牛肋眼很嫩,配上Gravy酱汁沾著吃刚刚好,除了主食牛排之外,下面铺了两三种蔬菜,
旁边还有烤马铃薯、绿花椰以及约克夏布丁。整盘菜看起来就是一幅好美的画作,坐在窗
边吃光线超级好。
Dizzy Gull除了前面的酒吧专区,后方还有延伸出去的空间,采光更是好,看起来有点像
是温室,可以离开酒吧区的吵闹到后面安静些,不过我们两个一边享受着眼前的美食,一
边体会英国人在星期天大白天就开始社交喝酒聊天的气氛,也是挺棒的
Peanut Butter Truffle
本来点这个的时候没有意会过来是什么东西,只知道好像很多人都推荐这一道,上菜的时
候才发现~~~噢噢噢就是松露巧克力XD 花生味很浓,不过可能是奶油的关系,所以吃
起来有点油腻,我个人是觉得普通,三颗要三镑,等于一颗一镑,很爱巧克力跟花生的人
可以试试,只是我下次不会再点了~~~
Anyway,又再次征服一家口袋名单觉得神清气爽!
个人主观评分【Dizzy Gull】
口味:★★★★☆ 牛肋眼很赞、配菜普通
价格:★★★☆☆ Sunday Roast都会比较贵一点
设计:★★★☆☆ 酒吧乡村风很温馨
服务态度:★★★★☆ 很有精神而且有礼貌
回访率:★★★☆☆ 为了牛肋眼可以再去一次XD

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