餐厅名称：Mussel Inn (爱丁堡店)
消费时间：2017年11月
地址：61-65 Rose Street, Edinburgh, EH2 2NH
营业时间：12:00-15:00、17:30-22:00
每人平均价位：7镑~10镑
可否刷卡：可
推荐菜色：午间特餐淡菜!
图文并茂网志版：https://goo.gl/5UH3H1
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和朋友一起吃的饭总会变得更香更好吃，这一次千里迢迢从英国南边Brighton北上
Edinburgh爱丁堡，经在爱丁堡朋友引领之下，我认识了这家美味又划算的Mussel Inn!
想起来还是想要再来个两大盘淡菜啊!!!
Mussel Inn顾名思义就是专门卖淡菜的，原以为爱丁堡在很内陆的地区，没想到原来搭个
20分钟的公共汽车就会到海边，这附近还有一个叫做Musselburgh的城市XD Mussel Inn餐厅位
于爱丁堡新城(New Town)的Rose St.上，店面蛮大的，不过招牌没有很显摆，所以要特别
注意才会看到招牌喔!
淡菜就是这一家的招牌菜！想要大锅大锅的吃淡菜来这边就对了～可以点半公斤(5镑~8镑
)或是一公斤(11镑~15镑)，就看你想吃多少啦！其他的主要菜色价位落在15~20镑之间，
还有前菜跟点心可以加点，是自己喜好点餐囉！
这一次跟朋友一起在午餐时段来，Mussel Inn有午间特餐！而且周末也适用，真是太爽了
～一餐只要6.95镑就搞定！不过份量就小一点，应该有半公斤是用盘子装，淡菜或海鲜巧
达浓汤二选一（当然要点淡菜），附餐沙拉或薯条二选一，另外还附一篮面包，吃淡菜就
是要要配酥酥脆脆又好沾附酱汁的厚片面包啊！
以下附上午间特餐的Mussel口味供大家参考
Nature (simply cooked in their own juice) 原味
Shallot (white wine, garlic, shallots and cream) 红葱头
Red Pepper (roasted red pepper sauce and basil pesto) 红甜椒
Moroccan (chillies, garlic, ginger, coriander and cumin) 摩洛哥
Blue Cheese (cheese, bacon and cream) 蓝起司
如果你喜欢奶味，那么可以选择大家都很推荐的Shallot口味，不过有些人会说Shallot有
点太奶，我个人是觉得还OK！但是我更爱我的Moroccan口味XD
你如果跟我一样是喜欢香蒜辣椒的刺激感，那就一定要点Moroccan口味，香辣香辣，嗅觉
跟味觉同等享受，配上面包沾著吃超‧享‧受‧！但是这一切的前提之下，就是你要爱淡
菜！基本上淡菜我觉得跟淡水的孔雀蛤差不多，只是国外的调理方式比较没有像台菜那么
重口味，大概就是用白酒蛤蛎意大利面的方式在处理，当然台菜的重咸酱汁我也超爱，不
过在这边就来吃一点原味吧
面包可以续，不过加一篮是1镑(Small size)，吃到最后面包没了会很扫兴，所以建议续
一篮让自己吃爽爽～水的部分，可以跟服务生要Tap Water，就是生饮水。
餐后会有热热的溼纸巾可以擦手，贴心贴心～吃饱喝足也不要满手臭臭走出去！来这一餐
让我当天晚上想再吃一次XD 但为了不要让胆固醇爆表我忍住了，诚心推荐各位来爱丁堡
来Mussel Inn用餐！最好提前订位，可以直接上网预订，预定完毕会寄email通知，第一
封会是pending (待确认中)，第二封有看到has been confirmed (已确认)才是预定成功
喔!
个人主观评分【Mussel Inn – 午间特餐】
口味：★★★★★ 好爱好爱
价格：★★☆☆☆ 午间特餐这个价钱在英国真是太感人了
设计：★★★☆☆ 简单干净
服务态度：★★★☆☆ 不会有忙到没办法理你，还不错
回访率：★★★★★ 下次去爱丁堡一定要再吃!