猫公部落酿酒节 游客体验阿美族Kani’文化
发布：2024-08-02 19:19
花莲丰滨 Calaw Opic (丁至轩)
https://youtu.be/fjw5HdEQWEg?si=
大纲
猫公部落第二届酿酒节，透过最在地的体验方式，让来访游客认识阿美族的酿酒技术及文
化意涵；这次活动除了举办音乐晚会，也邀请邻近部落族人前来摆摊，分享不同的酿酒文
化。
族人们传唱部落歌谣，展现阿美族的丰富文化，让现场观众也听得入迷；这里是第二届猫
公部落酿酒节，在活动的第一天，就吸引许多外地民众到访参与。
游客 张先生：“我觉得这样的活动满好的，如果有更多可以让外面的人像我们一样这样
子的人去认识这个酿酒文化的话，我会觉得可以更有它的意义；我们也可以多多地参加更
了解，不只是来吃喝玩乐而已。”
由于社会大众对于原民社群仍有错误的饮酒文化迷思，加深歧视的鸿沟；青年也认为透过
部落的角度及分享，才能减少误会产生。
丰滨乡居民 Tuyu Tumi（庄玉如）：“我觉得这个活动满不错的是你可以从头知道如何酿
酒跟长辈怎么去做这件事情，然后到最后的成品。”
丰滨乡居民 Lulay：“我们已经被贴很多的标签，不管很多人会觉得说原住民爱喝酒，可
是其实酒对我们来说是一个很重要的物品，多的糯米才有办法去酿这些所谓的Kani’（酿
酒），而不是像在便利商店或是公卖局可以随意地买得到。”
理事长也强调，酿酒阿美族语为“Kani’”，具有深厚的文化连结，不同于一般贩售的酒
品；而年祭之前部落也会开始进行酿酒，作为祭典使用，因此才会选择这个时间点，举办
酿酒节并且规划实境体验课程，促进大众认识。
丰滨社区发展协会理事长 Canglah（吴建安）：“譬如说丰年祭Militapod敬祖灵就一定
要用到部落自己酿的酒，Paiwa表扬优秀青年也一定是拿部落酿最好的酒给青年鼓励，然
后Palimo（献酒礼）也是把最好的酒献给长辈，跟我们的文化祭典都习习相关；所以这个
酿酒文化极力推广是要让大家了解，从制作酿酒去了解部落的文化。”
水保局表示，透过猫公酿酒节的活动，能够带动地方产业的跨界连结以及酿酒文化的传承
，对于部落有重大意义，未来将持续提供协助。
责任编辑：林怀恩
新闻出处:原视新闻网
https://news.ipcf.org.tw/133797