[问题] 泡菜酸掉?坏掉?

楼主: Jiyyan (零℃下招财犬~喵Σ⊙皿⊙)   2019-02-13 13:19:35
正在百货公司吃咖喱饭,加点了一份泡菜,她问我泡菜要加到咖喱一起煮还是分开?我说
分开
刚刚吃了一口泡菜....靠腰超级酸,酸到我嘴巴都有点抽搐了,我记得我之前来吃的时候
没有这么酸RR
虽然心里有怀疑是不是坏掉了,但还是默默把它吃完了,想说这种店应该不会出这样的问
题吧
当下觉得,幸好我没让她加进去咖喱一起煮啊,不然我的咖喱就毁了
不过真的是死爸夭寿酸的,感觉菌很多等等肠道应该会很通畅
大家吃得出来泡菜有没有坏掉吗?
作者: hua828797 (花花)   2019-02-13 13:20:00
你为什要拍盘子上的店名
作者: Iakane (安)   2019-02-13 13:21:00
我还真没吃过这家
作者: jslover   2019-02-13 13:21:00
因为他拍泡菜阿
作者: dorothylin (桃乐丝)   2019-02-13 13:23:00
但你还是吃完了不是吗
作者: mijiu (me9)   2019-02-13 13:24:00
泡菜没有坏的一开始就是发酵食物 酸了叫老泡菜 就是放久了
作者: Anyotw (Yoman)   2019-02-13 13:24:00
泡菜会越来越酸,是正常的
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2019-02-13 13:24:00
板友不是码不干净,不然就是不小心把资讯拍进去,已经是这里的优良传统了
作者: hua828797 (花花)   2019-02-13 13:30:00
也没有喇 内文不像业配应该没差 不然你下半部切掉也可以
作者: AppleMan (苹果仁)   2019-02-13 14:13:00
楼下泡菜王
作者: littleaoi (littleaoi)   2019-02-13 14:33:00
泡菜会坏掉喔,味道是不一样的,室温和冷藏来回频繁就会变质,瓶子里的话甚至还会冒泡,脆度边差,变软甚至变软烂
作者: ccBee (好的事情)   2019-02-13 14:36:00
泡菜不会坏只是会变酸.这时拿来煮汤正好,会让汤变得更浓厚
作者: partytonight (今晚狂欢趴)   2019-02-13 16:08:00
坏掉的时候吃起来是苦的,不要问我为什么知道…
作者: etret (企鹅爱喝无糖绿)   2019-02-13 19:00:00
吃过坏掉的泡菜过,超苦

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