一个人煮东西，
要煮到几菜几汤通常太搞刚…
所以除非一时兴起才会这样做。
所以通常都是一份搞定，顶多再加一个汤…
像是炒饭、意大利面、咖哩饭、煮面之类的，
另外就是另外加一些食材也不会很怪。
最近高丽菜比较贵的一点，就比较少买…
有在买菜，对菜价升降很有感…
不过最近当季水果像金煌芒果还蛮便宜的，
去水果摊买了不少…
煮久了会想变化…
像材料差不多，
但是煮的方式稍微变一下，感觉蛮不一样的…
比如像蕃茄炒饭，
材料不变若做法稍变化一下，可以做茄汁蛋包饭…
主材料差不多一样是洋葱/蛋/饭/蕃茄酱…
想到要做不同料理，像作法还是会先google一下，
这次茄汁蛋包饭发觉阿基师的做法真的比较搞刚一点，
连洋葱也要过油 XD
(只是想到产生剩油比较麻烦)
看完还是觉得算了…
参考另一个食谱比较简单一点…
是觉得味道应该也不差太多才是…
(可能行家会对一些小细节都很龟毛…一般人可能一般作法就够了)
洋葱直接炒就会有甜味，再炒饭，之后再加蕃茄酱…
主要是煎蛋皮有一些眉角…照着做还蛮成功的…
利用一样的材料做出不同料理还蛮有成就感的…
一个人煮东西，因为煮的量不多，煮得少变化少，可能比较容易乏味，
不过可以在小地方做一些变化…
自己煮当然也是要有点兴趣…不过兴趣可以慢慢培养…
觉得这项技能还蛮值得精进培养的…