招生-中式料理与米面食小吃班(屏东万丹)

楼主: Snowhiteice (冰的白雪)   2016-09-02 11:36:07
劳动部劳动力发展署高屏澎东分署委托办理“105年度委外提升待业者劳动力职业训练计
画-民生服务类”-中式料理与米面食小吃班
一、主办及培训单位:
主办单位:劳动部劳动力发展署高屏澎东分署
培训单位:社团法人中华民国社区永续发展协会
二、训练班别及详细开班资料:
训练班别:中式料理与米面食小吃班
受训时数:320小时
上课时间:105.09.19~105.11.22 周一至周五 09:00~17:00
上课地点:屏东县万丹乡万后村万寿路二段243号(昱丞短期技艺补习班)
训练费用:政府负担31,953元;学员负担5,591元(※若具有特殊身分如原住民、身心障碍
者、中高年龄者(45岁以上)……等,政府除了全额支付学费外,还可给付每月生活津贴)
训练人数:30人
报名截止日:105.09.09(五)
报名方式:
(一)直接向本单位亲自报名 07-3855235许先生(0979-460501)。
(二)亦可经台湾就业通网站(http://www.taiwanjobs.gov.tw/)报名,接获通知后应备
齐身分证明影本、劳保明细表及相关身分证明。
三、训练目标及课程内容:
训练目标:学员参与本课程后,应培养刻苦、勤奋与负责之服务精神及敬业乐群…等职业
道德;借由术科实务演练,了解中式面食制作、中式点心制作与中式糕点制作等相关专业
知识,学习相关技巧,强化就业能力,达到训用合一之目标。
就业方向:1.中餐厨师、米面食厨师;2.中餐厨师助理、米面食厨师助理;3.中餐烹饪学徒
、米面食烹饪学徒;4.餐厅外场服务人员;5.餐厅内场服务人员;6.餐厅储备干部;7.餐厅业
务专员;8.微型创业、小型接案
训练方式:
学科:采集中授课方式,课程中发放大量讲义资料,使学员在课余时间随时可阅读复习,
讲师以生动的简报带领学员进入课程,并鼓励学员发问、表达自我个性,利用较多的互动
与实作课程,让学员更易吸收课程核心。
术科:采与学生互动与实际演练操作授课方式,让学员从做中学习更易吸收课程核心且更
易了解老师讲解的内容。
※洽询电话:(07)385-5235 许先生

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