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第一章:深夜来客
店里的钟指向晚上十一点四十三分,距离打烊只剩下十七分钟。
锅里的汤还在咕噜咕噜地滚著,阿泽坐在料理台后方,一边擦著刀子,一边听着墙上的旧
收音机传来沙沙声中断的深夜广播。他经营这间小小的家常料理店已经七年了,开在老社
区的巷弄里,客人不多,但稳定。这里的人喜欢他的味道,更喜欢他不多话的个性。
“今晚应该不会有客人了。”阿泽喃喃说著,准备收摊。
这时,门铃叮当一声响。
他抬起头,看见一位穿着黑色长风衣的高瘦男子走了进来,撑著一把没有一滴雨水的白色
伞。他的脸色苍白,嘴角似笑非笑,走路没什么声音,像踩在棉花上。
“请问……还有营业吗?”
声音出奇地低沉,却不带敌意。
阿泽点了点头,“最后一桌,可以。”
男人坐了下来,目光在墙上泛黄的手写菜单上扫过一遍,最后缓缓说道:
“来一碗味噌汤,再来一碗卤肉饭。”
简单到不能再简单的点单,却让阿泽稍微愣了一下。
这组合,像是他刚开店时每天准备给自己吃的晚餐。
他没多问,默默开始动手。锅盖一掀,热气升腾,味噌的香味立刻弥漫在空气里。他熟练
地将热汤入碗,并洒了把葱花,送上。接着从锅里舀起一匙卤得发亮的肉汁,浇在白饭上
,那是他祖传的卤汁,每天收汁再添新料,从不间断。
男子接过汤与饭,没有立刻动筷,只是盯着那一碗热气蒸腾的卤肉饭,眼神闪过一丝复杂
的情绪。
“你这卤汁……有味道。”他低声说。
阿泽淡淡地回:“每锅都记着一些人,味道自然会沉。”
男人笑了笑,终于动筷。第一口下肚,他的表情顿了一下,像是吃到了什么不该存在的东
西,又像是多年来终于寻回了遗失的某种感觉。他抬头,望着阿泽。
“你知道你这碗饭,连阴差都会想偷空来吃吗?”
阿泽以为他是在开玩笑,正要回话,却发现对方拿出一块银白色、泛著淡淡蓝光的钱币─
─
那不是新台币,也不是任何他见过的货币。
“这是冥币,真正的那种。不是纸的,是能在阴间通用的硬币。”男人说完,把它轻轻放
在桌上,“我叫白无常。你可以叫我小白。”
阿泽皱眉,“你说你是……?”
“鬼差。这次是来阳间公务顺便偷闲。”小白喝了一口味噌汤,满足地叹了口气。“你这
味道,阳间有,阴间没有。真的是──此味只应阳间有。”
阿泽盯着那枚币良久,不知道该信还是不信。
“你知道的,阴间也有很多灵体留着执念、放不下。他们也饿,也想吃点熟悉的味道。只
不过……我们没有人煮得出这样的味道。”
小白抬眼,笑得有些狡黠:“阿泽老板,想不想来阴间摆摊?我们每月初一十五都有夜市
,你若肯来,会看到很多你从未想过的故事。”
阿泽看着他,没说话。他从来没想过这样平凡的日子会被打破。可现在,他却开始怀疑,
自己每天熬的那锅卤汁,也许真的有股……能跨越阴阳的味道。