【问题 1】
刚刚打了一锅皂
椰子油 12% 棕梠油 13%
乳油木果脂 5% 芒果脂 10%
杏桃核仁油 11% 开心果油 12%
澳洲胡桃油 25% 榛果油 12% 水=碱 x 2.4
其实是把手边用剩的几种油用光光的作品
也没预期要有什么洗感
我有用手持式搅拌器,油碱温度都在 35度
先用一般的打蛋器搅了大约2分钟
再用手持式电动搅拌器搅拌了大约五分钟
然后就浓了(大惊)
请问版上的前辈高手
这样的配方算是会很快trace的吗??
【问题 2】
我看书里面的配方,椰子油都快要30%
之前做了一次,结果朋友说很干涩
我比较好奇的是,这样高比例椰子油的配方并不少见
网络上的资讯有的说法是椰子油不要超过20%
请问有比较建议的比例吗??
先谢过了(鞠躬)