楼主:
loser1 (拍嘎爪得白酱)
2025-11-25 22:22:40为了带便当，煮了一条黄鱼。
http://i.imgur.com/aLwxG10.jpg
市场买一只公黄鱼洗净刮鳞剪鳍
切两半。四周画几刀。
在肚子里抹盐塞蒜末，
找一张烘焙纸四周拉高一点
折成锅子状，放平底锅。
两半只鱼排好，洒一把蒜末，
淋一些橄榄油，盖上锅盖，
开小火，等鱼一边煎三分之一之后，
熄火，拉烘焙纸轻轻的把鱼翻面，
再盖上盖子，开中小火，
在八成熟之后，淋白酒若干，
http://i.imgur.com/gMAy4IA.jpg
淋一些醋，然后盖上盖子烧熟。
然后就吃晚餐配煮菜的白酒。