[问题] 不沾锅用两周就变成这样

楼主: poemscout (哈哈)   2025-11-18 14:27:43
因为之前的不沾锅用很久了
去逛百货公司的时候被bergHoff的颜色烧到
一时脑冲没做任何功课就刷卡了
买回家用前几次都觉得很棒
直到昨天室友早餐煎薯饼
煎完就变成这样子:
https://i.imgur.com/Bf6NFGy.jpeg
已经尝试过所有网络上的方式都洗不掉
(小苏打、白醋、烧开、浸泡等等)
也在清洗过程中出现刮痕(只用软海绵)
现在变这样不确定是不是属于涂层掉了?
好像也不能再使用了对吗?QQ
花了两千多才用两周,觉得好心疼…
家里其实有不锈钢锅
但因为室友煮饭习惯的关系
用不惯不锈钢锅,还是想再找不沾锅…
觉得涂层好容易掉,是不是买很便宜的用
用坏就丢掉就好?
(但又不想制造好多垃圾唉)
作者: rLks02 (PTT NewHand)   2025-11-18 14:33:00
“出现刮痕(只用软海绵) ” 你室友有使用奇怪的东西去刮吧。 有刮痕就再见了。 如果又是你出钱买新锅子,最好不要买不沾锅。你室友就不知道怎么用
作者: johnney (Johnney)   2025-11-18 14:44:00
先学一下不沾锅的清洗习惯 好过一直买一直换
作者: diogofseixas (傲视人间笑红尘~)   2025-11-18 15:02:00
烧焦科技海绵瞬间瓦解你的问题
作者: loser1 (拍嘎爪得白酱)   2025-11-18 16:05:00
不要用柯技海棉啦,那只会磨掉涂层;正确爱护涂层的用法是垫上烘焙纸............." target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">
我星期天发现有没洗干净的焦物黏在上面,喷灯一烧光洁(?)如新,就像刚开过的一样。
作者: linfon00 (笨蛋)   2025-11-18 16:41:00
陶瓷不沾锅吗?
作者: Dasiqwai (DasDas)   2025-11-18 18:05:00
涂层锅千万不要用科技海绵,不要乱教水龙头转热水,很烫的热水+按2下洗碗精装满泡半小时,再用3M细致餐餐具菜瓜布就可以洗干净了我有neoflam陶瓷炒锅,用了一年多还是亮晶晶如果室友不会适当的使用厨具,最好是你跟室友一人一把锅分开用,不然锅子被乱用真的很生气
作者: fatmoon3388 (fatmoon3388)   2025-11-18 18:14:00
如果不能换室友,赞成各用各锅,能较好地维持感情
作者: una283 (无)   2025-11-18 19:05:00
应该是焦油吧,烧水没用吗?装水煮一会
作者: loser1 (拍嘎爪得白酱)   2025-11-18 19:25:00
现在女生都会把丈夫或男友称为室友。
作者: Vladivostok (海参崴)   2025-11-18 20:14:00
下一把锅子建议供起来
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2025-11-19 01:15:00
科技海绵是美耐皿三聚氰胺,有些标榜加金钢砂的菜瓜布其实也是加了三聚氰胺
作者: MoyQue (有种东西叫书名)   2025-11-19 09:30:00
推荐ikea不沾锅,便宜还可以定期更换,这个就水加点小苏打粉或柠檬酸煮滚再清洗,久了就会洗掉了
作者: loser1 (拍嘎爪得白酱)   2025-11-19 10:21:00
你可以去看婚姻板一堆叫老公室友的。至于合租公寓的室友嘛~~~叫她买走就好黑。
作者: juju6326 (教主)   2025-11-19 12:55:00
喜欢大火的适合不锈钢锅或铸铁锅
作者: rLks02 (PTT NewHand)   2025-11-19 13:25:00
“不锈钢锅或铸铁锅” 像其他 和美铁锅 ,双龙制锅,日本制 极铁锅,也是可以考虑“用坏就丢掉就好” 用法正确 不沾锅用个两年很正常吧
作者: johnney (Johnney)   2025-11-19 14:33:00
^^^^^^^^^^^^^^^ 怕是用的时候是坏的 吃进肚
作者: linfon00 (笨蛋)   2025-11-19 14:43:00
记得neoflam有出陶瓷锅专用的菜瓜布 下次你可以试试看
作者: rLks02 (PTT NewHand)   2025-11-19 15:19:00
“怕是用” 所以有些人是选择不用不沾锅的
作者: bbluelee (BL)   2025-11-19 17:34:00
如果煮饭的人不愿改变烹调开大火的习惯,那建议你还是叫他烧不锈钢锅吧!较没有健康疑虑及省钱。本来想建议用铁锅,但想想他如果又不养锅的话恐怕铁锅也是很快锈废。其实还是煮饭的人习惯养成很重要啦!不然再多锅子都不够买。
作者: vimeo (琬君 是你 o'_'o)   2025-11-19 18:15:00
换便宜的铁锅吧室友大概火开不小,又会干烧,不沾锅受不了这用法推楼上
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2025-11-19 20:58:00
换室友就解决了吧?
作者: justmetain (Puppy Annie)   2025-11-19 21:37:00
用过碳酸钠泡60-70度温热水、15-20分钟、海绵清看看,如果还不行可以买新锅了
作者: juju6326 (教主)   2025-11-20 02:41:00
因为不锈钢锅烧黑也没差,如果很在意拿钢刷硬刷就好是一种越大火越不沾的锅子,用起来蛮爽的(对我也是喜欢大火的人如果真的不喜欢就像你说的买便宜货吧,到期续费
作者: neak (neak)   2025-11-20 03:59:00
我觉得这种陶瓷的或者其他不沾涂层像大理石其实很快就沾锅了,我还是会建议普通丑的特福不沾锅,然后要注意不可以炒排骨,排骨放进去骨头炒一炒,你锅子马上刮伤(其实常常是硬食物刮伤锅子不是厨具因为大部分人没有用铁铲了)
作者: rLks02 (PTT NewHand)   2025-11-20 06:30:00
“只是有点刮痕,应该还可以用” 是不行的。所以说你室友不会用不沾锅。
作者: mitchness (实现梦想的力量)   2025-11-20 14:08:00
不锈钢锅以及调整火力(厨艺),照原本的烹饪方法,黑色不沾锅,陶瓷不沾锅都会GG
作者: huiminyu (光阴的故事)   2025-11-20 14:37:00
好像是陶瓷不沾锅,陶瓷很快就沾锅,换掉吧,用特福
作者: l23456789O (优良碱民)   2025-11-20 15:03:00
花点时间了解一下锅具材质特性吧 不然学费还有得缴
作者: rLks02 (PTT NewHand)   2025-11-20 16:04:00
“觉得涂层好容易掉” 刮到就会掉 太热容易掉 很热遇到冷的也会掉 不沾锅的烦恼
作者: darkwave ( O_o )   2025-11-20 16:58:00
不沾锅是消耗品,与其买一咖几千的让自己小心翼翼去呵护外加出现什么痕迹还是开始沾了造成心理压力,不如买便宜的让自己轻松点用,出现痕迹还是开始沾锅就换下一支
作者: bbluelee (BL)   2025-11-21 02:10:00
其实家母的烹调习惯跟妳室友一样,都是把不沾锅当铁锅在操的。我每次看到我家的不沾锅就心惊胆跳,为了我可以吃娘烧的饭菜吃久一点,我买了平底铁锅给她操,不贵,五百多,铁锅可以达到不沾效果,但要一点技巧;铁锅沾了也不怕刷不怕刮;真的刷不下来还有一招烤火烤下来;铁锅煮完要马上洗不能泡水,洗完上炉把锅烧干抹滴油就养锅完毕;如果能养成这些习惯,我觉得铁锅是最好的锅具。然后庆幸健康因素对家母有效,她现在铁锅用的很顺手。
作者: luche (luche)   2025-11-21 16:14:00
我铸铁的用很习惯 不太沾 不锈钢可能也要培养一些使用习惯现在铁锅用完没上油只烧干也不会沾
作者: bbluelee (BL)   2025-11-22 02:33:00
YT关键字 豫鲁+铁锅 找看看,她介绍的铁锅相关资讯我觉得挺实用的,包括如何达到不沾及她的铁锅上哪买?没有品牌迷思,我是买日牌台制平底铁锅,不保证合妳室友习惯,但找到使用技巧后,就好用耐操。我是买IRIS平底铁锅壁厚型,略重,但它有三款,妳们参考看看。
作者: momicats (YING)   2025-11-22 23:16:00
这种陶瓷涂层不沾锅建议别买,比一般便宜不沾锅难用,寿命也很短
作者: littlewendy (littlewendy)   2025-11-24 19:29:00
改用铁锅吧!我换成铁锅以后海阔天空!我买momo 匠 平底炒锅 赞 还买了第二个
作者: kimokimocom (A creative way)   2025-11-25 01:05:00
不沾锅只适合小火煮青菜 煎蛋 要大火都不适合如果对涂层很有疑虑的话我建议你买不锈钢或铁锅只要练习热锅>热油>冷油下锅 就不会沾了不沾锅就很方便但娇嫩的东西 也是消耗品我自己在用不会去买太贵的 因为一坏就要丢如果是煎牛排 煎鱼 大多还是用金属锅大火烧不容易坏,洗起来普通菜瓜布也不怕刮掉涂层
作者: sallysasa (萨莉娜娜娜)   2025-11-28 02:27:00
前阵子才看到脆有人说不要用科技海绵洗东西...
作者: kimokimocom (A creative way)   2025-11-28 04:37:00
科技海绵基本上就是砂纸啦 把表面磨掉的
作者: a3485575 (奇异果牛奶)   2025-12-06 14:21:00
我也觉得室友适合铁锅,怎么操都可以

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