我是在旅展买的行程 (非常后悔)
行程内容就是包括：机票、住宿、船票、机车，这些旅行社要负责订到
2月初签了一张 "委办同意书"
就是填写：姓名、出发日期、行程内容
我们的行程是五月初出发
同意书里面有红字注明：
※日期及名单，取消或更改，则依国内定型化契约收取手续费。
※请注意名子读音、选字，皆不得有误，错误会导致机票退票，需自行负担手续费。
※ 以下个人资料仅提供本次行程保险、开票使用，将会妥善保护您的个人资料。
※ 交通部观光局100年1月17日观业字第0990044124号国内定型化契约第十一条
(出发前旅客任意解除契约)
甲方于旅游活动出发前来通知乙方解除本契约，则按国内定型化契约标准赔赏
乙方:
第21日至30日以上 赔偿10%
后来，机票没订到。后续旅行社也没有积极处理。
我们才说，那我们自己订机票好了=.=
结果没有订到原先要去的出发日期，但是有订到隔一天的出发日期机票
也因此我们整个行程延后一天。住宿变成要延后一天
三月初告知旅行社后，旅行社说，因为定期化契约，要收取10%手续费。
旅行社还直接讲，他们就是要收手续费赚钱，
如果我不同意，他不会帮我们把住宿延后一天
后来我是同意要付手续费，三月初也重新填一张委办同意申请书 (改出发日期)
隔几天，旅行社传来要我填定型化契约书，要我传好回传
但是费用明细跟行程都没有详列
所以我跟旅行社说，要等这些资料有列出来，我才会回签。
但最近想一想，真的蛮不高兴的，整个过程真的是都是我在处理
他们除了订房跟船票，什么都没弄阿。
每次回信都回的乱七八糟，错字还一堆。
虽然手续费不到一千，但真的很不高兴
又想到，旅行社说的定型化契约，我根本还没签名阿
还是当初在旅展买时的签单+委办旅游同意书，就等同签了定型化契约了呢?
刚看了旅展买时的签单，下面有列出
日期及名单，取消或更改，则依国内定型化契约收取手续费。
旅行社真的可以跟我收这10%吗?
p.s.更改行程是三月初，出发是五月初。不是最近才更改的
谢谢