本来是要帮女儿做6吋的生日蛋糕，
因为我和先生都喜欢le Tao的蛋糕，
所以决定来做做看。
可是因为脑袋突然当机，
我把原本已烤好的6吋蛋糕体剪小一圈，
但不想后续计算错误导致无法补救的问题，
所以中层和上层我还是用原本6吋的分量做，
于是多出来的部分就组成这一个蛋糕。
我几乎完全照carol的食谱乖乖做，
这个新蛋糕只有几个地方不同：
1. 没有下层蛋糕体。
2. 中层我觉得很像巴斯克（但鲜奶油分量不太够），
但我不想要2个一模一样的蛋糕，
所以多出来的中层我多加一点鲜奶油，
再加一点可可粉和一点兰姆酒，
让它变成巧克力巴斯克，
表层刻意不烤太深色。
3. 马斯卡朋我是前一天先用鲜奶油和金桔冰块做好，
在carol配方外又加了自制草莓酱（女儿是草莓控）。
外层蛋糕松因为无厘头的关系自然多很多出来，
就一样撒上去外层，
基本上这个蛋糕就这样组合出来了。
意外的好吃！
甚至比三层的好吃！
因为我觉得蛋糕体有点干硬，
而中层，我改做的巧克力巴斯克口感也比较好～
那蛋糕松的部分我在想解方时有想过打饼干碎，
就有点像起士蛋糕底那样，应该也不错，
不过最后因为蛋糕松剩很多，
所以还是用蛋糕松就好。
附上原版和改做照片，
原版
https://i.imgur.com/vdNUv3a.jpeg
https://i.imgur.com/9eeY7yt.jpeg
改造版
https://i.imgur.com/pc5cTPF.jpeg
Bon appetit
至于金桔马斯卡朋，那又是另一个故事了～