[问题] 请问可可粉这样是发霉了吗?

楼主: Xenia22 (Xenia)   2023-03-13 16:01:57
1.问题叙述/食谱配方:
先前朋友分装了一些可可粉给我,但太不常使用,一直放在柜子,
昨天看到已经有些结块,颜色也带有点淡淡的白色,
请问白白的地方是发霉吗?
因为没有长毛,印象中巧克力满常会有白白的情况,
如果不是,只是结块的话,还可以继续使用吗?闻味道是没什么异味。
谢谢。
2.相关图片(选择性检附):
https://i.imgur.com/3pRcD7n.jpg

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