[问题] 蛋塔内馅像蒸蛋

楼主: fishlove24 (ShaPa)   2022-05-20 19:44:49
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1.问题叙述/食谱配方:
第一次做蛋塔,塔皮是直接买冷冻现成的,内馅是找网络上食谱,牛奶、鲜奶油、糖、全蛋,然后考180度20分钟左右,出炉后热热吃或是稍微冰一下吃,内馅都像是蒸蛋,想请问是哪里出问题QQ
记得外面的口感不是这样 若冷藏一天口感还如此,是否丢冷冻当冰淇淋吃会比较好?
2.相关图片(选择性检附):https://i.imgur.com/dRKaCuN.jpg

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