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baking
[中点] 驴打滚
楼主:
slowsky
(缓慢的天空)
2022-03-27 06:43:46
材料:
1) 糯米粉150g
2) 水200g
3) 糖30g
4) 油5g
5) 黄豆粉随意
6) 红豆馅随意
做法:
1) 材料1~3搅匀,入电锅蒸熟做成麻糬
2) 趁热将麻糬放入耐热塑胶袋中加油
揉至光滑
3) 桌上洒黄豆粉,用黄豆粉取代手粉
将麻糬擀成长方型
4) 抹上红豆馅,卷成蛋糕卷的样子
再用刀或线切成喜欢的大小
剩余黄豆粉洒在驴打滚上面
https://i.imgur.com/frFNtAi.jpg
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