1.问题叙述/食谱配方：
想询问大家做完的烘焙食品
要怎么知道到底要不要冰 冰完是否影响口感
还是放室温就好 但是室温下 会不会变质
蛋糕类的 一般的戚风蛋糕 海绵蛋糕 磅蛋糕 巧克力蛋糕 沙哈蛋糕之类的
中式糕饼类的 凤梨酥 绿豆碰
面包类的 卡式达面包 墨西哥面包
再麻烦解惑了
感谢！
2.相关图片(选择性检附)：