第一次做可丽露，从头到尾在烤箱旁边看还是烤坏了…先上成品图
https://i.imgur.com/vqOynHn.jpg
https://i.imgur.com/CxfWfDK.jpg
食谱跟配方是照着这个做的：
https://www.gomaji.com/blog/%e5%8f%af%e9%ba%97%e9%9c%b2/
牛奶400ml
奶油40g
香草荚1根
高筋面粉85g
糖粉140g
盐1小匙
莱姆酒60ml
烤箱是好先生的烤箱，膜具是CHEFMADE的不沾膜
依照食谱的温度，先用230度烤15分钟，再用210度烤了约30分钟就开始闻到焦味，但是可
丽露的底看起来没有上色。
临时查了其他食谱以后把温度调到170度继续烤了20分钟，底部依然没有上色，持续发出
焦味。
把可丽露倒出来看，发现看起来烤过头了，吃起来也有焦味。
查了一下其他食谱，觉得问题应该是温度太高。但是想请教一下，底部不会上色是正常的
吗？
这样子如果在烤箱旁边看，要如何判断是否烤好了呢？