[问题] 百灵牌MQ5035还是MQ7087x

楼主: childlikefor (sisu)   2021-06-01 23:39:40
1.问题叙述:
最近刚开始学做甜点,目前看YT有自己做出巴斯克乳酪蛋糕、玛德莲、费南雪、熔岩巧克力蛋糕、白色恋人饼干、布列塔尼酥饼等等。
想要挑战进阶的蛋糕,所以开始要升级装备,做过功课,看百灵牌评价不错,应该是调理机界的BMW?目前是锁定百灵牌两个选手:
MQ5035 价格3116NTD
德国百灵MultiQuick5 Vario 手持式搅拌棒 MQ5035(五大配件)
https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=8411812&osm=googleAdW&utm_source=BD_pg_pla&utm_medium=google&gclid=CjwKCAjwtdeFBhBAEiwAKOIy55yr4YYE2lGeSS5hjcjdy3kSz5qQCC-4_UZPkL-iARP0aJBckCB7mBoCYskQAvD_BwE
配件:金钟罩搅拌轴、600ml搅拌杯、打蛋器、500ml切碎盆、小切碎刀
MQ7087X 价格6980NTD
德国百灵BRAUN手持式食物处理机(搅拌棒) MQ7087X (内附14大配件)
https://www.hengstyle.com/product/6996
现在恒隆行官网有送BRAUN研磨器
内附14大配件:
搅拌轴、600ml搅拌杯、打蛋器、磨泥器、350ml切碎盆、小切碎刀、1500ml食物处理器、
大切碎刀、面团刀、粗片切片器、细片切片器、粗丝切丝器、细丝切丝器、薯条削切盘
十项全能:搅碎、混合、切碎、切丝、切片、切条、磨泥、打发、调面糊、揉面团
以我目前的程度其实买MQ5035就可以玩好一阵子了,可是真的很喜欢做甜点,未来应该会一直做下去,也想要挑战面包,看到MQ7087X 可以揉面团很心动,想请教网友几个问题:
1. 百灵牌的打蛋器只有一只,做草莓奶油蛋糕那之类的够力吗?
2. 它的1500ml调理机可以揉面团,程度大约在哪里?(够我这个新手玩吐司、欧式面包、法棍之类的吗?)
3. 我们刚成家,目前家里只有一台烤箱跟豆浆机,这样下手MQ7087X值得吗?想到蒜头可以不用一刀一刀切、可以打核桃粉、鹰嘴豆泥之类的,未来还可以做婴儿食品(开始合理化XD),也会手冲咖啡,研磨机可以派上用场。
因为原生家庭也没有这些东西,可以说每一种我都没用过 所以不敢贸然下手,麻烦大家给建议,先谢谢大家的回复!

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