[问题] 很多人份的生日小点心

楼主: unknown (ya)   2020-12-04 20:23:44
如题,原本答应姊姊要在12月中烤好42颗可丽露,让她的小女儿在生日当天带去学校请老师同学吃,一人一颗很适合,而且也约好前一天到我家一起包装,让小女儿更有参与感更期待!
因为某些原因,原本的可丽露烤模要还回去,当下想到是姪女期待已久的很多人份的生日小点心怎么办?我是烘培新手,才刚踏入烘培没多久,看手边有什么工具就上网查食谱试做看看,目前成功只有可丽露,吐司面团还没有成功打出薄膜、戚风蛋糕的蛋白还没有成功打硬挺...在这样的情况下,大家有什么建议很多人份的生日小点心吗?原本有想到布丁,但不方便包装就先没考虑。
还请各方高手帮忙,非常感谢

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