请问这种很热的天气
如果奶油乳酪退冰3~4小时以上
是不是会太软？
因为我奶油乳酪打了一下之后
就慢慢加糖了，但加完糖就有点水水的
且颜色有点变黄
请问是否不能退冰太久？
我是要做重乳酪蛋糕
用卡夫乳酪起司圆罐（我知道是抹酱，水份有加少一点，因为以前有用这做成功过）