[问题] 司康里面不湿润

楼主: hunchu (不应该)   2020-05-03 15:58:15
如题
食谱是跟作法都是参考郭昱均
但希望让内部更湿润所以将配方的牛奶换成酸奶
在弄成面团过程也是用切压法 压模时面团也没有过湿
180度烤约15分钟
出炉后吃起来里面的口感还是没有更湿润
请问各位先进我还能改善哪里让里面吃起来更湿润呢?
谢谢大家

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