最近有找一些想要理解科学原理的书
我看了一下板上都推“为什么”系列 可是都是面包那本的
可是小妹我因为对面包没什么兴趣
有看到他有出两本糕点的
https://bre.is/MByzV5HJ
https://bre.is/zvZwbrah
作者都跟糕点的不一样，想请问这两本评价如何~~
另外想偷偷问一下　有人有看陈颖最新出的法是甜点学吗><
有在看她的BLOG 但是不知道书如何~~