想请问大家如果完全没有烘焙的基础，
但想要从基本的东西开始学起，
例如：面粉、机器、发泡、材料等等的
有没有推荐的教室或是老师可以学习呢？
或是有什么其他推荐的管道或学习方法？
也希望能以的台北地区的为主，谢谢。
还请各位高手帮忙指点一下～～～