请问各位前辈
最近想要试作奶黄流心月饼
食谱有卡士达粉
不太想用粉，想用自制的卡士达酱替代
比例不知道如何拿捏
食谱里面有卡士达粉20克
卡士达酱大概要用多少的分量
谢谢大家