大家好，第一次发文，本人是面包新手，家里没有面包机，目标是揉出漂亮好吃的面包。
这次挑战的是carol老师的牛奶法国面包，材料完全照老师的比例。
-高筋面粉270g
-低筋面粉30g
-速发干酵母菌1/2茶匙
-鸡蛋1颗
-鲜奶140cc
-细砂糖25g
-橄榄油30g
-盐1/4茶匙
把干性材料先混合之后湿性材料再慢慢分次加入。
这次的面团有点黏手，拉不出网络上的薄薄薄膜状，揉的时候拉长还是会断，想请大家帮
我看一下我的面团状况，有什么可以改进的吗？
https://i.imgur.com/gxPO2mU.jpg
https://i.imgur.com/hEED3y0.jpg
https://i.imgur.com/pBJf1b5.jpg
虽然个人是觉得烤出来蛮好吃的啦不知道是不是我不挑@@
https://i.imgur.com/x1U0ABw.jpg
好想做出光滑的薄膜喔@@