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美味到接近犯罪的葱油曲奇！
使用小高姊分享的食谱，材料、作法都十分简单的挤花饼干，青葱口味加上甜中带咸，有
不好吃的可能吗？
烤焙时厨房弥漫着葱油香气，啊啊啊、超级想吃的……出炉后等不及凉透就啃了一片微温
的饼干，一放进嘴里马上化在口中，葱香奶香混合的滋味超迷人。
完全冷却后，口感更加酥松，一片接一片根本停不下来。这东西太罪恶太可怕，以后得规
定自己一个月只能做一次，不然一整盒饼干怕是无法留过夜啊啊啊。
材料
室温软化奶油 150g
糖粉30g
盐 2.5g (使用有盐奶油的话可以不加)
低筋面粉 160g 过筛
青葱1支 切细碎
作法
软化奶油加盐糖打至泛白松发状后，分两次加入面粉拌匀。
切碎的葱花加入后，用刮刀拌匀，填入挤花袋。
烤箱预热190/160度
用大的菊花嘴绕圈挤圆，一个饼干大约直径2公分。我挤单层的大概可作50片。
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入炉烤18-20分钟，至边缘微黄即可。
不能调上下火的烤箱，温度可改180，然后用两个烤盘隔绝下层温度，避免底部上色过深
。
出炉后放凉再吃更酥香。
是说，小高姊的成品花纹非常明显，为何我的烤焙后花纹都融了……跟面粉有关吗？还是
奶油软化程度呢~