重乳酪蛋糕没有香味

楼主: TOEFL0712 (TOEFL)   2018-11-08 22:37:35
以下为我的重乳酪蛋糕食谱:
消化饼:130g
白砂糖(A):15g
无盐奶油:38g
奶油乳酪:400g
无糖原味优格:40g (替代酸奶油)
白砂糖(B):110g
室温全蛋:4颗
香草精:1茶匙
烤出来非常漂亮也蛮好吃的,
但是我的重乳酪蛋糕完全没有乳酪香气也没有奶香味?
我使用的是卡夫起司乳酪,
有人遇到跟我一样的问题吗?

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