大家好
本身是烘焙新手，偶然得到一台日本 izumi 面包机（型号是TBM-100），兴冲冲照厂商的?
面包机内附的食谱
http://i.imgur.com/ibWgvhS.jpg
说明书上快速面包的运作机制
http://i.imgur.com/5sHSrNx.jpg
两次都照着食谱备料，按下默认的功能，
第一次打开后面团有成型，但就只是面团，感觉是没有成功发起来（说好的面包呢呜呜呜呜
今天决定再试一次，一样照着步骤走，结果一个小时后打开变成这样
http://i.imgur.com/H803zpm.jpg
大哭QQQQQQQQQQQ
爬了网络资料本来以为是酵母的问题，
酵母第一次是新鲜刚买的，第二次是冷冻库拿出来的，不过第二次连面团都没有成形，真的难倒我了
不知道这样的问题板上的前辈有什么建议？
谢谢大家！！