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[问题] 吉田玛德莲模具沾黏怎么办?
楼主:
candy1001
2018-04-20 01:31:54
1.问题叙述/食谱配方:
抹油(奶油)洒粉(高筋)后还是沾黏的很严重,平常清理方式是泡水后轻擦黏在烤模上
的渣渣,擦干后抹奶油近烤箱烤2分钟(100度)。
爬文后有试过抹好奶油后放在冷藏等要烤的时候洒粉再入烤箱,还是一样沾...
请问版上的前辈们这片吉田还有得救吗?
2.相关图片(选择性检附):
https://i.imgur.com/tthCsa3.jpg
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