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[问题] 蛋糕卷沾粘

楼主: irene1859 (野蒜)   2018-04-17 15:42:11
想请问为什么我的蛋糕卷每次翻面撕起来都会沾粘?
https://i.imgur.com/KVadVJO.jpg
https://i.imgur.com/D3HaP80.jpg
表皮卷起时不会
我是上火190℃ 下火170℃
烤25分钟左右
是抹中间表皮乾乾沙沙才拿出来的
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