各位午安，想在这里请教大家关于苦甜巧克力，还未开封前与开封后的保存是否都是直接存放于一般室温当中？
抑或是使用前后都是直接放在冷藏保存？
先前看朋友都是直接放在室温，不过自己怕夏天温度高，保存的长度可能会压缩，所以都丢冷藏OAO...
印象中，似乎有看到说放入冷藏保存可能会影响巧克力的一些特性还什么的风味之类的...，也可能是自己记错xD
不过还是想知道各位的保存方式为何，在此先谢谢大家！