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[问题] 请问烤汉饼大饼适合用哪种烤箱呢？

楼主: hsia000 (uu)   2017-09-14 12:07:23
想请教大家，我现在想开始做中式的喜饼和大饼，打算添购烤箱。
之前有爬文，看到大家说有些烤箱烤西点不容易上色。
想请问大家有没有推荐哪种烤箱比较适合烤中式的大饼汉饼类型的烤箱，
中式大饼会希望可以上色漂亮一点。感谢大家！
作者: donkilling (å’šå’š)   2017-09-14 13:30:00
最重要的是预算啊XD 建议补上
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2017-09-14 18:24:00
还有你总共要烤的数量大概有多少？如果你一次要100个，22L烤箱可能一次只能烤一个，你应该会烤到崩溃吧
作者: ruby40861 (蛋糕姐接)   2017-09-14 23:03:00
#代修标题(空格&分类)
楼主: hsia000 (uu)   2017-09-15 23:41:00
大概可以烤个三四个吧预算希望一万以内
作者: Inory0216 (ER)   2017-09-16 01:25:00
看看烘王或好先生
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