自己在家试着做白酱
应该是20g奶油＋20g面粉＋200g牛奶
边看边做不小心眼拙看成200g奶油
都融了.......只好又加200g面粉 哈哈
结果做了一大碗的浓缩白酱
总共400g（想说牛奶要用的时候再加所以半成品400g）,结果做焗烤只用了40g白酱半成品
想说白酱这么多怎么办啊
想说蛋糕里面也要加面粉跟奶油,不知道直接拿白酱替代可不可以
但网络上都没有相关资讯
只好自己抓比例了
用了4颗蛋,白酱半成品100g（再加热水20g溶化他）,面粉再加20g
居然！居然！居然真的做出好吃的蛋糕咧
奶香味这样也很浓耶
觉得跟我一样有白酱太多的困扰的话也可以试试看喔！
http://imgur.com/fUM7Po1
http://imgur.com/PGRs3pK