[问题] 手揉面包教科书：吕老师的86款超手感面包 antonio888 PTT批踢踢实业坊

[问题] 手揉面包教科书：吕老师的86款超手感面包

楼主: antonio888 (å®‰æ±å°¼) 2016-10-30 10:04:12

最近好多书店的每周66折，都会有关于烘焙的书籍耶
11/2号的66折是这本，不过我也没看过，也不知道好或不好
所以好奇的朋友，不如就先去图书馆或书店先翻翻看，再决定买不买囉^^
http://www.books.com.tw/products/0010714886
手揉面包教科书：吕老师的86款超手感面包全集
作者：吕升达
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出版社：布克文化
订阅出版社新书快讯
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出版日期：2016/06/18
语言：繁体中文
定价：650元

作者: eu7908 (笑也笑你是个白痴) 2016-10-31 09:47:00

我也犹豫这本…似乎很详细但我又不做学日式台式面包…

作者: sue09250 (Lydia) 2016-11-05 22:59:00

推我有买喔，很详细，今天照做了乡村面包大成功

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