楼主:
chch (记得我爱你)
2016-09-05 14:23:05家里原本是用的是尚朋堂的烤箱，用了十年以上，
现在上面的灯管不会亮(但烤箱有热)，计时器也会停在最后十分钟的地方，
所以打算换一台新的，来这边请教大家的意见
希望大家可以分享这两台的"缺点"
预算：5000左右
用途：
1.每天加热早餐的厚片,汉堡,松饼或可颂(家里人口多,一次要烤5~6份)
2.婆婆会用来自制凤梨酥,蛋黄酥,戚风蛋糕等,
烤月饼类一次会做70个左右
或是烤咸猪肉,鸡腿排这种菜肴
3.我偶尔会做中式面包, 一次用300g的高筋面粉的用量,
已有一台Cuisinart面包机
心中期望新烤箱有发酵功能但没有也没关系
4.烤牛排(大概一年烤1次...)
我评估后两台各自的优点如下, 希望有使用过的人可以分享缺点
基于家中老小的安全, 不考虑改机
Dr.Goods
1.超出预算太多...
2.爬文发现建议新手用国际牌, 已入门者用Dr. Good
3.Carol老师好像也是用这台
国际牌NB-H3200
1.CP值高, 买一台Dr.Goods不如用坏国际牌2台?
2.有发酵功能
3.外型比较好看XD
4.时间刻度比前者适合老人家
作者:
rinrin (凛凛)
2016-09-05 15:33:00没用过国际牌，用过好先生跟烘王，诚挚推荐好先生!品质好很多
作者:
lpei (tired)
2016-09-05 15:45:00Carol老师是用烘王
好先生上色较不均匀，然后以家用(家里5个人)来说我觉得有点大其他性能我觉得都满不错的
作者:
cttw19 (Ian Lee)
2016-09-06 08:14:00我最近也想选新烤箱 Dr.goods或烘王不确定要哪一个
作者:
rinrin (凛凛)
2016-09-06 08:33:00我跟朋友的烘王都有遇到烤箱门板无法密合的情况，官方回复是要我自己买油来涂= =光这点我就对烘王评价降低不少好先生的中层烤盘位置可以调高调稍低，烘王不能调，以烤蛋糕来说我觉得好先生好用(用烘王时蛋糕膨起来直接黏到烤箱内部顶端@_@以家庭用，不希望太大台的话，的确烘王是比较好的选择好先生有像板友提到上色不均匀的情形，不过因为它很大台，烤面包一次可以烤很多
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2016-09-06 10:51:00我觉得你要先从需求决定尺寸，再从尺寸找品牌
我用好先生 左右烤温不均 烤到一半要自己把烤盘调头但去外面用过烘王 我还是觉得好先生比较适合我
NB-H3200我用起来很难上色= =温度调高又容易裂
作者:
renny (汪汪)
2016-09-06 22:54:003200真的很难上色，好想改液涨不知哪里改....
我朋友最近买好先生，戚风烤了几十个都底部内凹，烤温一直降还是一直凹，都不知道是怎么了
作者: kbtw (喔喔) 2016-09-07 11:07:00
国际真的温度偏低
楼主:
chch (记得我爱你)
2016-09-07 15:25:00谢谢大家给的建议, 的确我应该从尺寸需求再来做选择但是因为目前住在婆家, 所以也得考量婆婆的意见目前婆婆属意Panasonic, 我会把大家的意见提供给他参考~
作者:
nictse2 (123456)
2016-09-11 21:12:00我有朋友用国际牌，也是烤温偏低