[洽特] 冷冻过的奶油乳酪

楼主: liukiki (琦琦)   2016-05-18 01:39:35
嗯,我是烘焙新手,
为了小孩的健康开始学习的,
自己看版上的文章或爱料理的食谱,
犹记得那天很想吃轻乳酪蛋糕,
就买了一份奶油乳酪回来,
妈妈很顺手帮我冰到冷冻里,
等我想到时已经来不及了,
于是…
我想说反正会加蛋,
说不定不会很惨,
做起来算得上成功,
不过就像是有些人分享的那样,
吃起了就是有差,
可是这盒还有剩啊!
秉持着不能浪费食物的心态下,
今天又尝试了另一项点心,
因为小孩很赏脸(自己觉得也好吃,
所以应该算是成功啦xD
就来分享一下囉~
今天做的是“乳酪布丁”,
我猜想没有失败的原因应该是因为:
1. 有加蛋
2. 布丁液需过筛个2~3次
跟我一样不小心冷冻奶油乳酪的人,
可以试试看喔!
作者: ug771 (初心)   2016-05-19 22:20:00
是不是标题选错了呢

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