小宝满四个月囉！
今天让大宝哥哥来做饼干吧！
因为是小宝的第一口人类食物
也预期会进入大宝＆中宝的肚子
所以决定舍弃泡打粉
也减少了奶油和糖的比例
健康导向囉～
<材料>
低筋面粉 220克
奶油 80克
砂糖 60克
蛋 1颗
盐 少许
大宝示范（图文网志）
http://whoistheone.pixnet.net/blog/post/323061513
<步骤>
1. 烤箱预热。
2. 砂糖＋蛋，用打蛋器打出泡泡。
3. 加入融化的奶油搅拌均匀。
4. 低筋面粉＋盐，分次过筛加入。
5. 用手揉成不黏手的粘土状态，如果太湿黏手就再加一点面粉。
6. 塑形。
7. 放入预热好的烤箱，上火160度，下火160度。
每隔三分钟要关心一下，以免烤焦喔！
8. 试吃！
<心得>
这次因为没有加泡打粉，
而且奶油和糖都减量，
所以口感偏脆硬，
如果喜欢酥脆口感的，
可以多加一点奶油，
但是很香，而且不会太甜，
小孩也喜欢喔。
http://whoistheone.pixnet.net/blog/post/323061513