各位先进大家好，
今晚9点做好“蒸-布朗尼巧克力”，
把馅料放入不锈钢容器时，
有先将圆形的锅内用纸巾
抹上薄薄的沙拉油，
（但无再撒粉，纯抹油而已）
可是现在已放凉，
却无法脱模，
倒扣只掉下来边边的小蛋糕渣渣，
用牙签刺蛋糕也有熟，
请问这样是出了什么问题吗？
还是倒扣不够久的关系呢？

容器问题吧 还视围个烤焙纸吧

容器问题+1 非不沾还是抹油洒粉吧 不然就要铺烘焙纸

谢谢